三十九买肉
既然打算开店,就不能用贺府里的东西了,得另外采买。贺峥也不用下人去采买——他又不是原主,还能不知道这里头的弯弯道道?电视剧里小说里早有例子,经一人的手就要被盘剥一层,没的主家店没开起来,却让欺主的奴才赚个盆满钵溢。
因此这日贺峥与舒忱换了粗布衣衫,也不坐车,只带了阿釉和来福两人出去。只是两人原本都是大家的少爷,虽不比女子大门不出二门不迈,也不会知道菜市场在哪儿。好在带了两个下人阿釉最是伶俐,加之模样讨喜,问路这个任务就落在了他的肩上。
阿釉在路边站了一会儿,很快便选中了目标。他的目标是一位六七十岁的老阿婆,衣衫虽破旧却整洁,看得出是个勤俭会过的。老阿婆挎了一只篮子,里面有几个鸡蛋、一把青菜和一条五花肉,正颤巍巍地朝他们这边走来。
阿釉便迎了上去,向老阿婆询问。只见老阿婆嘴里说着什么,又往身后比划,过了一会儿阿釉便兴冲冲跑回来:“少爷、大爷!这位阿婆说她愿意带我们过去!”
这自然再好不过了,一行人向阿婆道了谢,倒把老人吓了一跳:原以为只是个小孩子问路,没想到后面还跟着几个后生,特别来福长得五大三粗的,只得老实交代:“不瞒几位说,这卖肉的正是老身娘家侄儿,就住在城外三十里韩家村。这摊子也是今年初才盘下的,位置却不大好,且因这城里原就有几户卖肉的人家,他小人儿又不会人情来往,便把人得罪了……几位要是信得过老身,不妨随老身去他那儿看看。都是自己家的猪杀了的,别的不敢说,绝对干净实惠。”
好吧,原来不是太好心帮你带路,而是实在亲戚啊……不过人家老奶奶都主动招了,也没欺瞒他们,也是良心经营了。
老太太走得不快,他们便也只能在后头慢悠悠地跟着,阿釉倒很是好心,去帮老奶奶提着篮子,和人家聊了起来。贺峥一边走着,一边打量着周围的环境,竟是越往前路越窄,道路两旁的房屋也越来越破,再往前走,便都是土胚房。
贺峥看得入神,冷不防被舒忱一肘子击在肋下,疼得他直抽气:“……你干嘛…”
舒忱没好气地瞪他一眼:“你还问我?你往哪儿看呢?!”
贺峥闻言,抬头往刚才的方向看去,只见那户人家的门竟是开着的,门后站着一个穿红着绿浓妆艳抹的女子,露出半边身子正看着他笑呢。
贺峥一个激灵,这是……暗娼?忙拉着舒忱紧走几步离开了。
舒忱被他匆匆拽着走了一段儿,直到拐过弯儿看不见那户人家了,方甩开贺峥的手:“你走你的,拉着我干什么。”
昨天娘亲跟他说过圆房的事儿之后,舒忱对贺峥的肢体触碰就有些不自在。
这是吃醋了?贺峥被他甩开也不恼,笑眯眯地黏上去:“你是我媳妇,我不拉着你拉谁?”说罢便伸手去拉舒忱的手。
舒忱心下一慌,连忙躲开:“拉拉扯扯像什么样子……”
贺峥却不管这些,按着他的胳膊硬将他的手攥在手心:“我若不拉着你,你又要疑心我看别人了……我只是看着那土坯房新鲜罢了,若是要看人,你我还看不够,哪里还有眼睛看别人。”
“这么说来,我倒不如那土坯房了。”舒忱瞪他一眼,使劲甩了甩手,偏偏贺峥像长在他手上一般说什么也不松手。俩人打打闹闹走了一路,直到跟着老太太到了菜市口贺峥才松开他。
舒忱偷偷摸着自己的手背,脸红红的。阿釉偶一回头瞧见了连忙跑过来:“少爷可是走累了?要不咱们歇会儿再走吧。”
“也好,前面就算是菜市,几位也可去门口的几家肉铺买肉,只是不是老身夸嘴,斤两哪家也没我侄儿给的足。”
“既然都跟您走到这儿了,哪差那几步路?自是要去令侄的摊子上瞧一瞧的。”贺峥笑道。老阿婆闻言,自是喜不自胜。
歇了一会儿,几人又起身往菜市里走。走近菜市口,除了最外两家是卖鱼的,道路两旁皆是肉铺摊位,叫卖声不绝于耳:“瞧一瞧看一看了啊,新鲜的鱼……”“板油板油,最香的板油,只要十文!”“买块五花肉回去给儿子补补……”“五花肉五花肉,一斤十四文两斤二十七文!”
舒忱饶有兴致地看了一会儿,凑到贺峥跟前小声道:“这下倒好,也不怕别人诓骗了,这些人自己就把价格报了出来。”
倒是那位老阿婆紧张起来,或许是见他二人不住瞄别家的铺子,怕到手的生意跑了。
几人过了卖肉的摊位再往前走,却是卖蔬菜的摊位了,豆腐摊也有两家,又走了一会儿,才在巷尾看见一家肉铺,老阿婆道:“就是那里了,按前站着的就是我那侄儿。”
果见按前站着一个年轻人,却不似一般卖肉屠户那样凶悍,倒是个干干净净的体面青年。青年愁云满面,见老阿婆领着几人过来,连忙站起来迎:“姑母怎么又回来了?”
几人说明来意,那青年大喜,连忙招呼几人。贺峥却不急着看肉,倒对这青年好奇起来:“别人卖肉都是在菜市口,你怎么倒躲在巷尾了?”
那青年眉头又皱了起来:“不瞒诸位,这事实是一言难尽。”
原来这青年姓韩名远山,家住城外三十里的韩家庄,其父韩大以养猪为生。这韩大养猪却不杀猪,只将猪卖与村中屠户。今年三月韩远山的族弟到其家中借住,便对韩大说卖猪不如卖肉,城里肉价高,算起来卖肉比卖活猪能多赚好几百钱。
韩大听了便心动起来,这族弟又说自己在城中有一铺位,愿低价盘给他们。
“便宜倒确实便宜,谁知他这摊位原是卖菜的,已经不大景气了。我带肉进了城才知是这么个位置。原想着把价格低些也不怕卖不出去,谁知竟得罪了外面几位大哥……”韩远山说不下去了,只是叹气。
贺峥却乐了,听故事以前他以为是韩远山一个外来户被地头蛇欺负了,没想到却有这一桩公案在内。韩远山把肉价降低了,无疑损害了其他肉铺的利益,在现代叫什么?对了,恶性竞争……
不过倒是让他捡了个漏。
贺峥面上不动声色,只问:“这么说你卖得比他们价低了?多少钱一斤?”
那韩远山低声道:“您要的话,板油我这里只要八文,五花肉十二文,瘦肉……十文就可。”说罢又急急道:“还请几位别让外面几位大哥知道了。”
看样子平日没少被欺负。这价格要比外面其他铺上便宜两到三文,难怪外面那些人不干了。贺峥不禁叹气,这小子其实……真心不适合做生意啊。
“排骨和下水有吗?”
“有是有,只是这些日子生意实在不好,肉都卖不出去呢,就没带过来。您要是要,明日再来,价格咱们都好说。”
贺峥点了点头,觉得这真是瞌睡了就有人给递枕头啊。当下就跟韩远山定了二十斤瘦肉,让他给送到贺府去:“钱我先给了你,之后每日都要二十斤瘦肉,必要挑好的送了来,过些日子我还要别的。”说罢当场拿出两百文钱给韩远山,又留下来福给他带路。
韩远山眼睛都瞪圆了,他这是时来运转了吗?简直难以相信!直到贺峥拿出钱来给他,才有了真实感。
从菜市场出来,贺峥问舒忱:“我打算再去铺子里看看,要不要跟我一起去?”
“你要去哪边?”
“融合坊那边,我想再去看看账簿,总觉得有哪里不对……不如你去帮我掌掌眼?”
“行吧。”左右无事,正好也看看酒肆和面铺要是想打通又该怎么弄。
二人也不雇马车,并着肩一慢一慢儿地往铺子那边走。