寻觅书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

伴随着刘昴星的动作,只见一碗热气腾腾的汤“面”,出现在了餐盘盖下面,仅仅是外观看起来,除了面条略有些粗大之外,似乎没有什么其他特点。

看着上面飘着几朵意大利野菇的淡黄色的汤面,绘里奈微微露出了惊诧的神色,反而水原却依旧面无表情。

之前绘里奈可没见到刘昴星弄到面、米之类的,鲶鱼倒是有借到……但是鲶鱼呢?

这时其他人无论合格与否,都已经料理结束,因此也都看着刘昴星和绘里奈这最受关注的一组。

大家没有看到面中的鲶鱼,倒是看起来颜色偏黄的面条,令人联想到了硬质小麦制成的意大利面,一时间不由得有些学员小声议论起来……

“什么嘛!都说了不能局限于意大利料理,居然还堂而皇之的用了意大利面!”

“就是,难道以为改成汤面,就脱离意大利面的范畴了?呵呵。”

水原面无表情的用叉子挑起了一缕有些粗的鲶鱼面:“汤面吗?在意大利料理中,虽然干面更多,但汤面确实并非没有,不过这面是鲶鱼肉碾成泥之后挤成面的形状的吧?你觉得这符合意大利料理的米、面偏硬的特质吗?”

水原一语道破了这面条的真身,不知道是现在瞧出来的,还是之前看起来在走神,实际上“偷窥”了刘昴星的料理过程。

“啊!我知道了,那个时候挤出来的不是奶油,而是……”

“但是颜色怎么会这么黄?”

“应该是用了鸡蛋黄作为粘合剂吧!”

不少学员这才想起来,刘昴星之前的“裱花”,挤出了的应该不是奶油,也根本不是在“裱花”,而是将于生蛋黄和在一起鲶鱼泥,挤压成条形!

一些本来就对刘昴星有成见的学员,不由得在震惊之后,更加了嗤笑声……

“鲶鱼面?呵呵,好有创意哦!”

“口感一定绵软的难以接受吧?明知道水原主厨可是意大利料理名家,居然还端上这样的面……他以为面条粗些就可以?”

“水原主厨自己的口味不提,这次的主体,可是不能脱离意大利料理的,那种口感软糯的汤面,和意大利料理有什么关系?”

“不过人家命好!毕竟有的绘里奈大小姐和他一组,估计能够背回些分数,及格应该还是可以的!”

一些阴阳怪气的声音,在教室里悄然兴起。

悠姬闻言不由得不满的说道:“你们这些家伙!这么厉害的话,为什么不直接去找阿星食戟?他一定会答应你们的!”

一些已经被判“不及格”的学员,越发不平衡的酸道:“虽然在料理上有些瑕疵,但是至少我们还理解了考核的题目的!这种什么都不懂的家伙,居然也可能沾着别人的光过关!”

而就在这时,水原已经将第一口鲶鱼面,轻轻的吸入口中……

仿佛是幻觉一般,有些学员似乎看到就在这一瞬间,一直面无表情的水原,神色有细微的变化?

之后不等他们说什么,只见水原又接连吸了两口进去,而且一口比一口的“面”要多!

瞧这食欲,一点也不像是吃饱了的人……

三口之后,水原才制止住自己的食欲,不过却再次挑起了一缕“鲶鱼面”,在眼前仔细观察着什么。

“这是……鱿鱼丝?”水原看似在疑惑,语气却不容置疑。

“没错,在鲶鱼面里面裹着鱿鱼丝,如此一来,鱿鱼丝的韧性,可以将鲶鱼面的口感提升到极致,论劲道与硬度的话,比起硬质小麦制成的意大利面也不会差!”刘昴星自信的说道。

在鲶鱼泥挤成面条的形状的时候,里面就已经掺了鱿鱼丝,而且在“一次性菜单”的作用下,令刘昴星的技巧已经神乎其技,在挤出“鲶鱼面”的同时,始终保持里面有段段鱿鱼丝在其中!

这些鱿鱼丝还是从创真那里剥削来的,果然他不论走到哪,都会带些干鱿鱼丝。

在最初的震惊之后,依旧有看不惯刘昴星的学员嘀咕道:“这样一来的话,整碗‘面’应该只有‘鱼’的味道了吧?究竟有多少‘面’的感觉呢?”

不过之后面无表情的水原,似乎是专程为了打脸一样的问道:“但是鲶鱼……不,双鱼面中,的确有一股面食的醇香,这是?”

“是谷物酒!而且是用小麦酿成的酒,在熬制汤底时加入了一些,之后这些小麦发酵的精华,随着沸煮被鲶鱼面吸收,自然就会产生谷物特有的香醇味道!”刘昴星说道。

为了贴近题目,刘昴星并没有选择用“鱼香汁”调制的增强鱼香版“鲷鱼卷”,而是换成了意大利面中,常用的“意大利野菇”作为配菜。

“一次性菜谱”的作用是,在使用之后,获得菜谱对应的等级的厨艺,但是只要中途进行其他料理,便会令效果终止,并不是只能做一份,连续做的话,可以料理多份相同料理……

而且中途进行其他料理操作,但是并没有使用的“一次性菜谱”所附加的厨艺,仅仅以本身的真实厨艺来进行的话,也不会打断“一次性菜谱”的效果。

仅仅是放几片蘑菇,自然不需要什么高超厨艺,只要判断一下蘑菇煮熟和入味的时长就可以,有“神之舌”在,对刘昴星来说并不困难。

刘昴星之前自己也品尝了这道“鲶鱼面”,“一次性菜谱”的等级是“特级二星”,刘昴星稍微改变了配菜之后,总算也没有令其等级掉了下“特级二星”,用来应对考核肯定是足以了!

果然,水原虽然已经面无表情,但是接连又吸了两口的样子,令人知道她对这“主食”极为满意。

之前做到令水原品尝第二口的料理,一共也只有五道,而且都是主菜……

有些人还不死心的,想要酸几句:“第一道‘主食’这么抢戏,会降低第二道‘主菜’的冲击性,影响一餐的整体节奏”之类的。

但是之后就看到刘昴星信心满满的看向了绘里奈,后者似乎想要白他一眼,不过明显不擅长做这种感情的表达,只得用扬起下巴的傲娇“哼”来代替……

的确,既然“主菜”是出自薙切绘里奈之手,似乎也没有什么可担心的!

只见绘里奈将另一个盖着餐盘盖的餐盘,推到了水原的面前,之后在大家期待的目光中,打开了餐盘盖。

“下面请品尝我的料理……‘意式蔬菜鸡肉串’吧!”

只见餐盘中,整齐三串摆放整齐,而且外观色彩令人胃口大开的蔬菜鸡肉串,摆在了盘子中。

鸡肉块比想象中的“蔬菜鸡肉串”要大一些,另外还间隔着青椒、红椒、洋葱还有小番茄,酱汁的颜色比想象中重一些,但是并影响这道料理的美观。

不少学员同样议论了起来,因为在食戟中输给了刘昴星一次,所以绘里奈的威望不可避免的降低了一些,只是还没有学员敢当面顶撞而已。

“意式蔬菜鸡肉串?我倒是知道法式蔬菜鸡肉串……不会只是把鸡的品种换成意大利的了吧?”

“的确,再怎么看也和法式蔬菜鸡肉串没什么……等等,有些区别,酱汁颜色好像要重一些!”

即使是水原也说道:“仅仅是用法国料理的话,可是对付不过去的……恩?”

水原因为在学生时代,一直被四宫小次郎压制在第二席,而且曾经在意大利料理的分数上,被四宫小次郎超过,因此对四眼和法国料理都不怎么喜欢。

而被誉为“欧洲料理之母”的意大利料理,与“欧洲料理之王”的法国料理,又有许多的交合的地方,因此水原是很在乎两者之间的区别的。

不过就在水原拿起一根所谓的“意式蔬菜鸡肉”时,一股熟悉的味道钻入鼻翼,不由得令其些许的动了动眉毛。

刘昴星仔细观察才发现这细微的变化,暗道:在“食戟”这颜艺的世界里,水原学姐还真是异端……之后悄悄瞄了一眼自己的第四道“糕点”。

“恩?这是……”水原忽然意识到了什么,将最上面的半个小番茄,伴着薄片青椒、红椒、洋葱,还有第一块鸡肉,送入到了口中。

水原的双眼微微睁大了些,不过之后马上恢复了原状,但是身体却很诚实的,将剩下的半截蔬菜鸡肉串也全部送入口中!

刘昴星也在一旁,有轻轻吸气的方式,在用超神之舌感知着“气味”,之后露出了了然的神色……

“与‘法式蔬菜鸡肉串’不同,这道蔬菜鸡肉串,在酱汁上我没有使用柠檬汁,来调和酸味,而是选择了意大利黑醋!意大利黑醋一度是足以作为宫廷贡品的名贵调料,是将葡萄储存在木桶中,长时间的发酵、并且产物中不能出现酒精,而是将发酵后的‘酸’味发展到极致!因为与木桶的相互作用,与长时间的蒸发、浓缩,意大利黑醋口感粘稠、醋香醇厚。”绘里奈解释道。

见水原又将目标放在了第二根“意式蔬菜鸡肉串”上,而且这次专门品味了上面的小番茄,绘里奈不由得暗道,这些料理达人们,虽然没有“神之舌”,但是对于料理的敏感程度,却是不容小觑的!

“没错,虽然意大利黑醋的量不大,但是为了平衡它浓郁的醋香,不会破坏鸡肉原有的口感与味道,我对使用的小番茄,进行了浅腌处理,使用的正是意大利三种特有香草中的甜味香菜‘罗勒’……”

寻觅书屋推荐阅读:逍遥太子爷亮剑之保家卫国李世民:逆子!你怎么让她怀孕了都城一品神探开局被退婚,嫂子说,我嫁你武道剑修林辰薛灵韵三国:徐骁镇守小沛,刘备退避摄政王的田园小娇妻唐残三国大逃杀重生之铁血战将我辛弃疾来大汉,平西域,娶钩弋皇宫沦陷:一起逃亡皇嫂个个天仙天官丛林战神三国:开局大秦锐士,迎娶蔡琰知否之庶子任逍遥靖难再现,这次我是朱允熥大明:开局拜朱重八为义父三国:我刘琦,召唤千古英雄!穿越宋朝,他们叫我弑君者抗联薪火传穿越者穿越了穿越者开局就要替太子进新房抗战之钢铁风暴我只想当个咸鱼王爷招安是不可能招安的三国:让你镇压反贼,没让你当反贼明途霸业回到明朝当暴君汉唐1931大康搬砖记光荣使命1937贞观悍婿白狼公孙商途如此多娇,有点费腰三国:蜀汉败家子,开局火烧卧龙岗南宋游记无情世子爷,柔情妃混在新宋当保安三国:当不成谋士我只好四分天下撩夫记掠夺三国红颜,霸秦帝天下流放?她富可敌国带飞全家重生于康熙末年水浒:开局成为店小二清初:我爆兵造反,你说神仙下凡我在明朝当国公重铸汉骨晚清奇事之襄国古眼
寻觅书屋搜藏榜:调教大宋我家世显赫,躺平不过分吧!汉末新三国逍遥初唐三国:鼓动曹操去抢宫殿澜沧行红楼襄王凤逆天下北月篇高贵汉末毒士特种兵之特别有种五代十国之铁马骝捡个王爷去种田朕要把江山折腾黄了大明:带重八刷副本,大明成仙国英雄问鼎梦回大长安大明开着战舰做生意红楼锦绣重生为奴,调教小邪妃灭元1399大明英雄之征战四海红楼梦之庶子贾环满门忠烈,不如我咸鱼败家开局老婆送上门,从卖肾宝开始发家致富初唐夜行我有一颗仙人球超神狂兵星辰恋三千愁三国之霸王孙策魏虎殿下有疾谋晋残卷大唐静等李二杀兄逍遥秀才假太监:开局撞破皇帝女儿身宋朝玩主三国:羊奶肉包,我竟黄袍加身了大国无疆唐朝地主爷野蛮娇妻:残王的特工宠妃浮世烟云续命大明朝浪公昆哥的新书,袖珍国先婚厚爱回到大唐当雄臣影视:开局奖励二十万重骑兵敌谍一生点化野猪王,我在古代做最大地主
寻觅书屋最新小说:从上山到上朝红楼梦之庶子贾环天幕盘点短视频:帝王裂开大秦:开局告诉嬴政得了肺炎穿越三国当刘备三国全是我岳父,这仗该如何打?三国,从黄巾起义开始世子贤婿,快请上位!穿越大汉,请叫我冠军侯他哥跨时空的墨香:秘境之旅未来世界的我回到三国大秦:开局扶苏被贬,忽悠他造反红楼之花不语折需折镇国小公爷仙武水浒,打造最强水泊梁山四方志保家卫国唐时风云之勇者无畏三国前传大汉与罗马国公很厉害?看我杀出一个皇位来打脸甲子异种异界争霸:我能召唤神将大唐:李二别阴我,我是你姐夫北靖王:从纨绔世子开始魂穿古代我要家财万贯亨利:一个传奇国王的啼笑姻缘一龙二凤三小猪,四痞五秀六和尚无始皇口谕,不得踏入银河边关丝路长河古代旱灾:官府献祭美女,我全收将门大逆子飞行员牺牲后的灵魂之旅双穿:开局买下美女丫鬟逍遥悍匪,女帝求我出山这个萌娃竟然是大明太孙朱雄英坐拥天下,当个奸臣怎么了?满门战死化身毒士:女帝劝我善良大秦始皇帝:你就当我真死了吧!穿越德国1370徒手建立美联储无双帝业白话资治通鉴:历史故事轻松懂穿到荒年,啃啥树皮我带全家吃肉大明英雄之征战四海短视频:震惊诸天万界天才美术生宋朝再就业开局闯锦衣卫诏狱:蓝玉我保定了穿越大乾当王爷三国:从新野开始曹操赤壁失利,我来救场统一华夏再次回到明朝