在国家队 困难的时刻，他们会站出来，在和平时期，他们会以平民的身份隐藏自己。
和爷爷聊了几句之后，何雨柱又去了一趟保卫处。
他看到了韩春明，此时他整个人都瘫倒在了一张黑桌子上。
回头一看，是何雨柱，顿时提着背包，小跑过去，弯腰喊了一声：“师父。”
何雨柱嗯了一声，忽然想到什么,对着韩春明问道：“你的功课做好了没有?”
“我……我……”
看着韩春明支支吾吾的样子，何雨柱很是无语，电影和电视剧里都是这样，没有文化，没有 背景，要不是关老头，要不是破衣侯，他可能已经饿死在大街上了。
“还有一个。”何雨柱伸出一只手，“这次的考核，我们班前十，不然的话，你也别想参加了。”
“啊?”韩春明目瞪口呆的望着何雨柱，“这也太夸张了吧?”
“你要是嫌麻烦，可以先离开，收了我的钱，我会加倍奉还。”何雨柱语气坚定，“这种没有进 取心的弟子，我不太喜欢。”
韩春明想了想，然后重重点头：“师傅，您就别担心了，我这就去办!”
“这才像话嘛!”何雨柱一巴掌打在韩春明后脑勺道，“你给我听好了!有了这份学识，你的人 生就有了转机。”
李大爷看着从保卫部出来的两人，微笑点头。
何雨柱带着韩春明来到了院子里，何雨柱就看见一个头发花白的老头正在院子里走来走去，
身上还带着一位身穿呢子大衣的老头 .………
韩春明又给何雨柱介绍了一下这位老人：“师傅，这位也是我师傅，他叫九门提。”
何雨柱却是一摆手，示意韩春明不要再做自我介绍，自己则是走上前来，“关老先生，真是蓬 荜生辉，蓬荜生辉!!”
“别介!”叶子晨有些不好意思的道。关老爷子摆了摆手，阻止了何雨柱道：“如果不是我那宝贝 徒儿执意要当你的弟子，我也不会出现在这里。”
“是是是。”何雨柱一脸谄媚的笑容，“要不，我们到里面去?”
“哼!”关老爷子一拂衣袖，转身就往院子里走去。
当何雨柱看到九门总督的那一刻，他的脑子里就闪过了一道画面，那是他在电视上看到的。 当初，傻子的爸爸何大清，在和一个女子私奔的时候，得到了一块光武帝时期的血沁玉石，
当时九门提督刚刚开始收购古玩，他就花了很高的价格买下了这枚玉佩.
关老头拿着这块玉佩去见自己的父亲，顿时气不打一处来。
关家的老祖宗，就是因为不懂制作古玉，所以，在跟自己的老爹打了一架之后，就学会了仿 造。
等关老头含怒而来，何大清早就带着钱财，抛下了傻柱子和贺雨宇，带着自己最爱的姑娘跑 了。
这件事在整个院子都引起了轩然大波，三个老头子和关老头都在北京城里找了一圈，都没有 发现何大清的踪迹，最后也就不了了之了。
关老爷子看着小院里的一切，不由得想起了自己这辈子，最熟悉的一幕。
“令尊09至今未归?”关老爷子负着手， 一脸的关切。
“没。”何雨柱回答的很直接，“连个影子都没有，应该是不见了。”
关老爷子霍然转过头来，目光灼灼地看着何雨柱，问道：“你是怎么保证春明在十年时间里就 能拿到特等大厨的?”
“凭什么?”何雨柱斩钉截铁地问道，“因为我是何玉柱!”
关老爷子见何雨柱一副胸有成竹的模样，突然开口说道：“你爸就只会做谭家菜，其他的都是 狗屁!”
何雨柱也不恼，掏出一把钥匙，拉开了门，示意两人进去：“废话少说，动手吧!这边请!”
九门提督负手而立， 一步跨了进来。
这间屋子在韩春明离开之前就被整理好了，被改造成为了一间教室。
而他的姐姐何雨雨，则是在昨日，被他打了招呼，将他们母女俩安排在了一个房间里，这样 也就可以照顾他们了。
而在屋子的周围，则是整齐的摆放着各种容易保存的食物。
在屋子的正中间，摆放着两张方桌，桌子上摆着一盘二十厘米高的案板，还有一盘洗得干干 净净的马铃薯。
“美食讲究的是色，色，就是看起来漂亮，让人胃口大开。”何雨柱拿了一个马铃薯放在案板 上，说道：“做一个厨子，最重要的就是要把盘子给砍下来。”
铛铛铛!
何雨柱手中的菜刀飞快地在案板上划过，很快，那块土豆就被切成了一小块一小块。
换了一把菜刀，何雨柱的动作更快了，只用了不到十秒钟的时间，就将一块土豆切成了细 丝。
关老头面色不变，心中也是掀起了惊涛骇浪。
这刀工，简直就是神乎其技。
韩春明更是张大了嘴巴，几乎能把自己的小拳头都能塞进去。
不过更让人吃惊的还在后面，只见何雨柱也不知道从什么地方找到了一把细针，然后慢慢的 将削好的土豆片插入到了那个小洞里面。310
“这是最简单的做法。”何雨柱将刀插在了案板上，“接下来就是把豆腐块切割成细线，然后再 把所有的东西都刻在上面，这样你就可以正式入门了。”
九门提督听了何雨柱的解释，顿时一愣，连个土豆都能做到?
按照何雨柱的说法，只要有一只手臂，就能做到这一点。
开什么玩笑!
“何雨，你知道吗?”
柱子，我在四九城生活了这么多年，对你的手段还是很了解的。”关老头哼了一声，“不过，这 也太扯淡了吧?”.
何雨柱身上还有两块豆腐，但现在什么都没有，要是自己掏出来，估计会被吓得半死。
只好赔着笑脸：“这不是临时做的么,等我明天再到朝阳门菜场，帮你露露手弄两个回来。”
“别介!”叶子晨有些不好意思的道。关老爷子将手中的一盘豆浆往桌上一拍，说道：“说来也 巧，我在朝阳门的豆腐店里，吃了一些西施的豆腐脑。”
他一边说着， 一边拿出了两块新鲜的豆腐。
关老爷子笑眯眯的看着贺雨柱道：“能不能让我见识一下，你到底有什么本事?”
何雨柱虽然早就猜到，九门提督肯定是来者不善，但也没想到，九门提督居然会在这里等着 己。
今天简直就是个乳臭未干的好姑娘!
何雨柱一边说着， 一边夹了一片豆腐放在了关老头的面前，“今天，我给你做一份江南有名的 美食，文思豆腐~」 !”
何雨柱将一块豆腐摆在了案板上，又打了一碗水，这才平复了一下心情。
何雨柱在水中浸泡了一遍之后，又用小刀削掉了一些凹凸不平的边缘，用左手的手指在刀刃 上轻轻一划，很快就将一块豆腐削成了一层薄薄的。
这一切都是那么的准确，那么的迅速，那么的准确，没有丝毫的停顿。
何雨柱拿起一把刀，在豆腐上轻轻一划，又是一刀，快速的将豆腐切成了细丝。
这一刻，关老头对于何雨柱的刀法也是佩服的五体投地。
何大清这个人，性格不怎么样，做菜也就那样，不过人家有一个不错的儿子，也算有点能 力。
何雨柱将豆腐块放入盆中，用手一甩，那块豆腐块顿时被洗得干干净净，露出了里面白花花 的一片。
何雨柱用筷子夹了一块豆腐块，放在了针尖上，微笑着问道：“这一条似乎还不够。”
一边说一边一针一针的往外扎， 一直扎了十一针，这才将针孔全部扎完。
韩春明此时也是目瞪口呆，他感觉自己真是太幸福了，随便找了个师傅，就能变得这么牛 逼!
关老爷子一脸郁闷的说道：“你爸还不如你呢。”
何雨柱心中暗道：这还用说嘛，我好歹也是八大菜之一的顶尖厨师，你这样评价我，简直就 是一种耻辱啊父。
因为时间仓促，何雨柱手头上的食材并不多，他只是做出了三份粗劣版本的豆腐脑，具体是 怎么做到的?
除了那块豆腐之外，其他的东西都没有了。
饶是如此，当关家的人将饭菜送到韩春明面前的时候，两人依旧是大口大口的喝酒，完全不 顾自己的身份。
丝滑的质感加上豆香味，还有一点点的(得好好)酸味，给人一种清爽的感觉，让人食欲大增。
韩春明到底还是少年人，三下两下就把一大碗酒干了个精光，端着大酒，也不吭声，但那一 对水汪汪的大眼睛，却分明在说：我还要再要!
“`|那边有一份。
韩春明听了何雨柱的话，顿时眉开眼笑，开心的叫了一声：“多谢师傅。”
“嗯哼!”她轻咳了一声.
关老爷子端着一大盆粥走了过来，正要开始煮，却被一声轻咳打断了。
“师傅，您也尝尝?”韩春明是个机灵的人，他把自己的饭碗交给了自己的师傅，九门提督道， “我还年轻， 一大碗可吃不下。”