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鄂州临江,吃鱼是他们的爱好。武昌鱼多用清蒸,可这两姐妹就爱烤着吃。

掌柜的“噗呲”笑完,脸色都变了,顿感大祸临头。没想到大掌柜笑眯眯的看着他:“快给小娘子讲讲,我妹妹的烤鱼有何特色?”

他抹了把汗磕磕巴巴说到:

“主要是鱼烤好之后,再入酱料、种生菜(豆芽)、木耳、煮熟的山药片、藕片等素食同煮......”

“听上去很好吃,可这样的菜不上了台面。我姐姐可以教你,把你的烤鱼做的又好看,又好吃。”萱儿看着大掌柜笑道。

大掌柜吃过他们自己做的鱼,她突然想起,她们有种带果香的配料,一板拍在掌柜的肩膀上:

“还愣着干嘛?让妹夫带着鱼和作料赶紧过来!”

李萱儿可不止只有意外得来的“宜母子”(青柠檬)这个好东西,去年渤海国大虔晃继位,特地派使臣到长安送国书,表明自己仍是天朝属国,还带来了许多贡品。

其中有一样,叫做“都柿果酱”(蓝莓),就深得萱儿的喜爱。她吃婆罗门轻高面(糖馒头)的时候,都喜欢放上一点都柿酱,可惜这一路都没机会拿出来吃。

等到她们的烤鱼上桌的时候,米香、米花姐妹都看呆了:

这还是我们家的烤鱼吗?

“这......这叫个什么菜名?”掌柜的问道。

名字?萱儿指着碟子上用蜂蜜、果酱描出的两朵花道:“就叫‘红月满庭春’吧!”

翌日,父子庙前聚集的人更多,让张毅夫意外的是,陈团练使和他的小舅子黄信也来了,他赶紧向郑颢介绍。

黄信打量着郑颢和崔瑾昀,又看看他们身后两步之外站着的阿砚、阿哲。

鄂州城里有什么有本事的人,他清楚得很,昨晚那三个黑衣人,很有可能与他们这几个陌生人有关。

陈敬大喇喇的坐下,对张毅夫道:“昨晚,城里出了贼人,张观察使可知道?”

“贼人?这我还真不知晓,也没有苦主来衙门报案。不知是哪门哪户被盗了?”张毅夫想:治安是你管,出了贼人,你不去拿贼,反而来问我?

“昨夜戌时,他们还来不及作案,就被我的人发现了,刺伤了一个,还是被他们逃了。”

“戌时?戌时城门已关,那他们岂不是还在城中?怎么不连夜搜?”

陈敬哈哈笑道:“今早我就没开城门!我的人现在已经开始挨家挨户搜了。这里聚集了这么多百姓,那个被刺伤的肯定不在里面,那搜查起来,不是容易得多?”

郑颢心里“咯噔”一下,昨晚他们倒是做足了准备,可就像什么事也没发生一样,想不到陈团练使还是个老鳖。

他们都到赛场来了,只留下雪晴在客栈里照顾张夔......可他们又不能在这个时候,从陈敬的眼皮子底下离开。

张彦希笑道:“还好还好,昨晚戌时,我带着郑巡按、崔公子,到城外捉鱼鳅去了,居然还抓到了一条蜱鱼,回城的时候,还是叫胡城门郎开的门。”

“哦?你们出去了?”

“是啊,我们两辆车十一个人,这也瞒不过您,到城门一问便知。”张彦希昨天带了自己的仆人,就是为了凑人数。

萱儿没猜错,郑颢就是要避开这个时间,才把她们带出城的,男男女女都穿着同样的下田的褶衣、大口裤,就算城门郎掀开车帘看了一眼,也记不住所有人相貌。

黄信将信将疑,对手下耳语了几句,手下匆匆走了。

这边应该无事了,可雪晴和张夔还在客栈里,这可怎么好?他不动声色的看了一眼张彦希,彦希会意,对父亲说:

“父亲,我到里面去看看祖母和妹妹,看她们有什么需要。”

张毅夫点点头,他便起身,向珠帘里走去。

五位赏味官还在洗手漱口,准备品尝今天的菜品。

张彦希到祖母跟前装腔作势问了问,经过公主身边打招呼的时候,他轻声将关城门搜查的事告诉了她,这是让她有个准备。

“我马上叫人到客栈去。”

他刚要走,萱儿叫住了他,只见她将手里的茶杯一歪,茶水就倒在了自己的裙子上,她回头道:

“木蓝,快回客栈替我拿干净的裙子来换。”

张彦希心下感激,向她行礼告辞出去了。他的人去,实际上要冒很大风险,他的人黄信都认得,突然出现在客栈里,再怎么找借口,都很难自然。

现在公主让婢女回去拿衣衫,这个理由再正常不过。

张绾绾在另一旁看得奇怪,阿兄这是怎么了?就算是京城贵女,也不必这么毕恭毕敬。谁还不是贵女?

她看了一眼稳如泰山的祖母,心里不满也不敢表现出来。

过了一会,碧海楼和垂云楼的菜端了上来,大家拿起碗筷准备品尝。李萱儿把鸡块嘴里一放,便“呸呸”起来:

“碧海楼的厨工是不是还没睡醒?放那么多盐,这肉还能吃吗?”她这一说,大家都先尝碧海楼的菜。

有人在碧海楼的菜里多撒了一把盐。

“这一场不用比了,垂云楼赢。”老郡夫人放下筷子宣布道。

礼官听了忙跑出去唱结果。外面百姓“嗡嗡”的议论起来,碧海楼要是再输一次,第三道菜就不用做了。

碧海楼慌了,垂云楼怎么不按套路走?竟然赢了他们!还好后面还有两场,他们还有机会。

第二个要挑战碧海楼的是状元楼,他们今天要做的是螃蟹。可帮厨一打开装螃蟹的篓子,里面什么都没有。

“我们的螃蟹呢?”厨工惊恐的叫到。他们是要输,可不能把食材也弄丢了啊。

一听说螃蟹不见了,大家都赶紧帮着找,篓子里螃蟹不止一只,怎么会爬得影子都不见?

“快,让醉仙楼先上!”有人喊道。

不错,醉仙楼可以先上。排第三的醉仙楼匆匆忙忙将食材拿出来,他们今天做的是粉蒸江团鱼。

粉蒸菜是鄂州的特色,江团鱼是长江深水河鱼,肉质鲜美,还比武昌鱼刺少。这道菜,本身就是醉仙楼的拿手菜。

可现在他们也懵圈了,江团鱼倒是还在,要裹在外面的粉和蒸鱼的蒸笼却找不着了,这还怎么做?

“等等,我们马上叫人回去拿!”

人家碧海楼已经开始切菜了,你才回去拿蒸笼?人群里传来了哄笑声,原来是螃蟹找到了一只,可惜已经被人踩扁了。

张毅夫叫衙役过来催,挑战的酒楼该上场了。

“红月楼可以上!我们今天准备了一道菜,叫做‘红月满庭春’。”

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