寻觅书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

王茂平来到社学时,突然发现自己不再像之前一样是个透明人,好像突然之间整个社学的人都认识了自己。去见谢社师的路上都有人窃窃私语,还时不时冲着王茂平指了指。

王茂平赶紧加快了脚步,谢社师果然是已经知道了他成为府案首的消息,虽然从蓝阳社学考上童生、秀才的有不少,也出过县案首,但是府案首王茂平还是第一个。谢炳安对着他是赞扬一番之后催促他尽快去甲班报到。

“先生,茂平家里还有些事情,处理完后会尽快返回社学。”谢炳安知道他不是那种骄傲自满的人,也就点头同意了。

出了社学的大门,王茂平和王广顺就在县城里找了起来“茴香,砂仁,香叶……”终于是在天色渐暗的时候将东西找齐,王茂平不由得松了一口气。

“王记卤味,传承两个世纪,黄金配比。卤香四溢,香味扑鼻,目前全国已有三百八十七家门店,你还在等什么,赶紧加入我们吧!”这个《王记卤料配方》王茂平去年就已经得到了,一直是拖到了现在。

王家人听见王茂平要他们准备东西,就知道他又有了新的点子。自家杀了两只鸡,加上买来的两个猪肘,猪蹄准备先用这些东西试验一下。有了配方,食材与卤料的比例,卤料之间的比例一目了然。

将按比例调配好的卤料放入凉水中浸泡了半个时辰,锅中放油小火将饴糖炒化,然后锅中加水将卤料放入后煮开加入盐、酱油,再将准备好的鸡,猪肘,猪蹄放入小火慢煮。

渐渐的香味就飘了出来,王茂康现在已是半大的小子但仍然是个不折不扣吃货,不停的问什么时候能吃。

“等你明天散学回家就能吃了。”王茂平笑道。

“二哥,你在和我说笑是不是!”王茂康对他的话深表怀疑。

“我可没骗你,时间短了,吃食里面都还没有入味儿呢!”听到王茂平的话,王茂康才一脸失望的离开了厨房。

第二天晚上,王茂康是以最快的速度冲进了家门,果然饭桌上已经摆好了昨天卤的吃食,香味不断的飘散出来,刚想伸手,就被黄氏打了一下“赶紧去洗手!”

卤味的味道不错,酱香浓郁在配上肉本身的香味,咬上一口唇齿留香。一家人都是赞不绝口,王茂康更是吃的满嘴是油,撑得直揉肚子。

不过王茂平还是有些不满意,味道很好,但颜色还是淡了一些,看来还需要改进一下。之后王茂平又在煮食材时多加了些酱油,和焯好的红曲米,实验了几次,这才达到了效果。

“二平,这卤味这么好吃,咱们在镇上卖,生意肯定很好!”王守昌一脸的笑意,其他人也很高兴,自家又要多个进项了。

“爷,我看未必啊!”王茂平对此倒是不认同。

“这么好吃,咋会赚不到钱吗!”黄氏反驳道。

“咱们北泉镇太小了,而且即使生活在镇上,鸡,肘子这些东西也不是一般家庭日常能吃的起的,估计也就是来客人才会买吧!”王茂平一盆冷水泼了下来。

“那可咋办,白忙活了?”黄氏听到王茂平这话很是着急。

“那倒是不至于,我们可以卤一些便宜的东西嘛!猪大肠、豆干、土豆、毛豆等都可以用来卤嘛!”王茂平提议道。

“这些东西便宜是便宜,不过能好吃吗?”家里人有些没有把握。

“试试不就知道了吗?而且这个卤味我觉得不应该只在北泉镇卖!”王茂平接着说道。

“二平你的意思是说去县城卖?”王广顺问道。

“没错,县城毕竟比北泉镇大很多,而且人们生活条件也比镇上的好,生意应该会不错!”王茂平提议道。

“可县城的铺子租金应该很贵吧,万一赔了怎么办,再说去县城卖卤味的话也没有人手啊!”黄氏赶紧反对。

“奶,哪有赚钱又不用承担风险的好事,这卤味的味道这么好,只是在北泉镇小打小闹,不是浪费了嘛!”王茂平劝道。

不过看到家人们还是有些犹豫,只好退而求其次“要不,咱们先在镇上试试,如果生意好的话,咱们就去县城怎么样?”

“也好,就听二平的吧!”王守昌发了话。

接下来的几天,王家就开始准备起来,本来黄氏想着将卤味也放在王记小食售卖,但被王茂平拦了下来,一个把糕点杏脯和卤味放到一起卖,总感觉不太搭。

一家人在王记小食的附近又寻了一个小铺面租了下来,整理了一番后就准备开张。家里人商量了一下,这个铺面就交给王茂安来打理,俗话说成家立业,婚期已经定了下来,有了这个铺子业也算立了起来。

这天一大早,随着噼里啪啦的爆竹声,走在街上的人们发现又有新的店铺开张了,人都有凑热闹的心理,不一会店铺的就围了一圈人

“那边有个王记小食,这又来个王记卤味。”周围的人都议论道。

“哟,那不是王记小食老板的母亲吗,经常在店里帮忙的,这两家店该不会都是他们家开的吧!”

“应该就是一家,要不名字怎么会这么像!”

……

“父老乡亲们,街坊邻居们,今天我们王记卤味开张,所有卤味都便宜了,过了这村可就没这店了,快过来看看吧!”王茂安按照昨天王茂平交代的开始吆喝了起来,声音还是有些放不开,整个脸都憋得通红。

听到便宜两个字,人开始越聚越多,王茂平适时的让家人把卤东西的锅盖敞开,顿时香味就向四周蔓延开来。

“真香啊!”

“你家这卤鸡怎么卖?”终于开始有人询问其价格。

“卤鸡四十五文一只。”王茂安赶紧回答。

“四十五文?怎么这么贵!”

“现在一只这么大的活鸡还得三十多文呢,这已经很便宜了!您如果觉得贵的话看看我家的素菜?”说罢便向女子介绍起来:“我家的素菜也是用秘制卤料和骨汤卤出来的。”

虽然素菜一斤的价格也快赶上生猪肉的价格,但闻到不断飘过来的香味,女子还是买了有些。其他人也是一样,来到店铺或多或少都会买上一些。

寻觅书屋推荐阅读:我在大明当暴君逍遥太子爷亮剑之保家卫国四海兄弟,崇祯窃听系统重生三国:我的义子有亿点多历史:刷视频吐槽历朝历代纵马西域总关情厨子也可以改变战国历从封地开始,到拥兵百万雄霸天下开局盘点永乐大帝,诸皇震惊三国:朕乃大汉忠良董太师酒海钩沉大明:陛下快退位,太子朱标反了帝国从零开始大乾暴君李世民:逆子!你怎么让她怀孕了唐奇谭大明:皇兄你就安心的去吧抗战之超级小兵调教大宋红楼梦之庶子贾环我带着空间戒指:穿越到1939都城一品神探拥兵百万让交权?朕这生如履薄冰明末枭雄开局被退婚,嫂子说,我嫁你群芳斗艳:多情家丁最风流武道剑修林辰薛灵韵三国:徐骁镇守小沛,刘备退避无始皇口谕,不得踏入银河边关国公很厉害?看我杀出一个皇位来打脸我就刷个抖音,古人求着说别停!从三国开始的成神之路三国:凤雏已死,血凰当立老爷,少爷他浪子回头要考科举摄政王的田园小娇妻老子是最强皇帝穿越之赵云传红颜与剑影厚黑小县令,从驸马到皇帝穿越:刚成大将军,就要远征唐残三国大逃杀重生之铁血战将我辛弃疾来大汉,平西域,娶钩弋皇宫沦陷:一起逃亡皇嫂个个天仙王之所指,虽死亦往矣朱元璋:从梁山开始,覆灭北宋!长生不死:我是历史一根刺
寻觅书屋搜藏榜:调教大宋我家世显赫,躺平不过分吧!汉末新三国逍遥初唐三国:鼓动曹操去抢宫殿澜沧行红楼襄王凤逆天下北月篇高贵汉末毒士特种兵之特别有种五代十国之铁马骝捡个王爷去种田朕要把江山折腾黄了大明:带重八刷副本,大明成仙国英雄问鼎梦回大长安大明开着战舰做生意红楼锦绣重生为奴,调教小邪妃灭元1399大明英雄之征战四海红楼梦之庶子贾环满门忠烈,不如我咸鱼败家开局老婆送上门,从卖肾宝开始发家致富初唐夜行我有一颗仙人球超神狂兵星辰恋三千愁三国之霸王孙策魏虎开局戍边送死?我转身打回京城!殿下有疾谋晋残卷大唐静等李二杀兄逍遥秀才你跟本皇子提分手,取消婚约你哭啥?假太监:开局撞破皇帝女儿身宋朝玩主三国:羊奶肉包,我竟黄袍加身了大国无疆唐朝地主爷野蛮娇妻:残王的特工宠妃浮世烟云续命大明朝浪公昆哥的新书,袖珍国先婚厚爱回到大唐当雄臣影视:开局奖励二十万重骑兵
寻觅书屋最新小说:阿斗:我为建文大帝北宋帝国兴亡史铁血大将军王佳丽三千还不够,女帝你都上手了水浒称王,我身边女将无敌大秦:扶苏!手握三十万还不反?乱三囯归墟大唐:开局入狱,无奈自爆身份攻略女帝:太监最风流三国:袁绍是我哥,我来一统天下!皇后请自重,我真不想代替陛下呀!穿越红楼之军功封王穿越后我靠医术权倾朝野西北雪原:我开局土匪头子异族犯边,刚成状元的我领兵出征我是袁蜜水1874,新中华帝国的崛起白话聊斋志异:精编十万大山:1840乱世收割列强我最强这个王朝叫大兴大庆逍遥贵公子逍遥世子爷你跟本皇子提分手,取消婚约你哭啥?穿越:我靠着金手指成神三国:从并州开始争霸天下宋末争霸:从水浒二龙山开始奇门宝鉴结婚你不肯,我叛国女帝你哭什么?王爷有点懵我的出租屋通明末水浒白话版特种兵之特战兵王靖康之变红色机翼大晋司马衷【祖父遗机,逆时补憾】三国群英传关东铁魂虞朝历史全解七圣树王朝四十一帝为了活下去,当兵进军营你确定你是始皇帝?大晋烟火我锦衣卫办案,老朱也拦不住乾宫深帷从贞观开始征服世界刘循:从杀刘备开始闭关锁国让大明领先世界数百年穿越大乾:老登,我要当咸鱼锦绣谜案录