这段时间的天气不定，时常有大风呼呼打在人身上，那日去茶楼饮茶，楼下的阿婆说今年怕是要经历一场倒春寒，这田里的庄稼可怎么办哟。
宁微雨听到了，加上前几日哥哥也很关注这天气，便让人去把庄子里的农户们叫来交流一下，预防这个坏天气。
“李婶，王叔，你们可有什么预防的法子？”
宁微雨自己没有种过田，也不太懂这方面的知识，所以还是叫庄稼人聚在一起，出出主意。
这几日风大，李婶他们也换上了厚厚的袄子，只是这茶楼自然是没有风灌进来的，也点了一个火炉子，再穿袄子，于是便热的流汗，又不敢当着郡主的面脱衣服。
宁微雨看她们不自在的样子，也意识到了：“李婶，你们要是觉得热不用再裹着，怪热的。”
听到宁微雨的话，李婶他们这才敢脱下袄子，又给了凳子坐，这才舒缓下来，也没有那么紧张了。
一开始原以为是自己活干的不好，被郡主抓来了，整个人都是胆战心惊的，结果来了才知道郡主是关心田里的庄稼。
“往年我们是给庄稼们铺秸秆，再焚烧增温。”王叔出声。
“原是如此，我叫来你们也没别的事情，就是希望你们能够预防一下，若是今年收成不好，城根底下又要多些灾民。”
宁微雨感觉自己多虑了，人家种地的还不了解这些吗？
“郡主心系百姓，是我们的福气！”李婶出声。
“既然我们都预防了，也可以告诉别的庄子，对于其他的百姓，能帮也帮一下。”宁微雨吩咐完，感觉安心不少。
“是，郡主，我们一定告知其他人。”
送走李婶他们，宁微雨才开始处理自己的事情。
茶馆的取名寒夜客，出自“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。”，商人纵爱美酒，所以酒馆适合他们，但是未必以茶待客就不重视客人，反倒是这温暖的茶汤，令人与人之间的距离更近。
所以这茶馆里，也有很多人喜欢邀请自己的挚友，促膝长谈。
“舅舅手底下的牙行，多的是人，作为我们私人的马场，去官家那里要显然是不合适的，所以这马儿的挑选引进就要你多费心了。”
宁微雨一边看账本，一边吩咐道，其实自己刚来也看不懂，后面在宁王府恶补了一下，虽然看的慢，但是能了解清楚就行。
“是，小姐。”玉泉经过这小半年，身体调养的好了大半，人看起来也精神许多。
宁微雨打量着他，要不说前世他替宁晴儿挣那么多钱呢，自己交给他的事情就没有办砸过。
“小姐，属下还有别的事情禀告！”玉泉也不知道为什么宁微雨盯着自己看，但是自己也没意见就是了。
“讲。”
“我们街其实还有几个铺子是空的，有不少别街的店家想要给点分成，他们也想搬来我们街做生意。”
玉泉说道。
“在我们这条街没开之前，醉仙楼在的京北道是最热闹的，我们开在京南道上，也不算多抢了他们生意。怎么还想搬来我们这儿？”
宁微雨不知道这些人打的什么算盘，街是自己的街，而且开在这里的店铺也是跟自己签了契约的，如果想搬走，就必须交上当年盈利的三分之二，缴清租金，按照市场价格。
因为只要不走租金是不用交的，每个月有一些合理范围内的维修费用，交上来也大部分用在给铺子翻新、修护上面去了。
这条街开业以来，人气就没有断过，所以大部分的商户都很愿意继续留在这里，并且他们还是从之前的小作坊，被今珏带来太京城，一跃而成正式的商铺了。
大部分的商铺也都被宁微雨买断，他们出人力出技术，按照宁王府以前在金州的福利，退休也有保障金的。
所以大部分都会签契约，少部分不想被买断的，就要每个月承担赚取的钱被抽成，但是宁微雨总不会让他们亏的。
如果不想变成宁微雨所用之人，不仅要承担店铺换址客流量会发生变化的风险，以及因为客流量变化影响店铺收入带来的负面影响，这种小经营模式可担不起这种风险。
“听说仁王府那边，也效仿我们街一样，最近在逐步买断店铺。”
玉泉最近管理这些商铺，自然也能打听到很多事情，仁王府就是想复制宁微雨的路。
“有意思，当着我的面抄答案是吧？”
宁微雨冷笑，“那依你看，我们该怎么办？”
玉泉显然是心中有数的，开口道：“仁王府认为我们能够赚钱，是因为这些店铺是我们自己的，所以钱都在我们兜里，但是他们不知道也要承担店铺亏损的风险。”
宁微雨点点头，确实，买断的店铺，如果因为不受欢迎，没什么人去也是正常的，但是它还开着，人力的钱，原材料的钱都在亏损，不是每一家都是爆款的。
自己前世又不是什么了不得的商业大亨，自己的铺子大多数是新样式比较多，按照前世自己吃过的东西，根据这个时代改良，这些试验的成本也要算进去。
挣钱的大头是首饰铺子，成衣铺，酒馆那些，官家小姐世子们爱捧场的地，商人们宴请宾客才会不计价钱，面子要给到位。
宁微雨不挣钱的铺子，因为被买断，所以之后改成其他类型的铺子，自己也有想法，反观仁王府，只能每次都效仿自己。
他们最害怕的就是宁微雨这边再也不推出新模式了，抄无可抄。
“我们还有五家空闲铺子，还有三家亏损状态的铺子，如果京北街想来的，我想可以选一些我们暂时没有涉猎的店铺，也要去考察他们原先的经营状况，就暂时先不推出新的店铺。”
玉泉顿了顿，继续说：“这样不算抢了我们原有的店铺生意，除了不能与我们原有的店铺撞型，如果进来必须自愿被我们买断，他们不想被仁王府买断，那我们这边也不能对他们手软。”
宁微雨点点头，表示赞同。