他慢步的走到桌子边上,放下第一道菜。
“小傅,这是什么?”
这些人当中,徐家人和宋微棠的关系最为亲密,所以连带对长期在宋微棠身边的傅君宴也十分的熟悉,徐奶奶柔声的开口问道。
“玉质龙筋。”
傅君宴说道。
“传说之中,鲟龙鱼是龙所化,所以自鲟龙鱼身上抽出的整根筋又被称为龙筋,营养丰富,软糯q弹,加高汤以高压微火的原理炖煮。龙筋吸取了高汤,再以枸杞汁调色,收汁。
这样每一块龙筋上面都会包裹上浓郁的汤汁,入口软绵,却又不失弹性,营养丰富,适合老人和小孩。
这道菜一上桌子,就获得了一致好评。
紧接着上来的就是七彩鲟鱼皮,就是将完整的鲟龙鱼皮整张的取下来,取其一半,焯水之后切成细丝,再以另外六种不同颜色的蔬菜切丝混合,加上调料,麻辣爽口。
因为在场老人不少,所以宋微棠调制的麻辣只是以微辣偏香为主。
剩下的半张鱼皮,则是以工艺重新缝合成完整的鱼的形状,然后用鱼肉剁成鱼糜,再夹上扇贝,瑶柱等一系列的东西调制成新的鱼肉填充其中。
第四道菜则是琉璃鱼骨。
鲟龙鱼的鱼头之中取出完整的鱼骨,然后加以高汤,熄火慢炖,按照正常的程序,至少炖足五个小时以上,将鱼骨炖至透明而吸满了汤汁。
但是用现代的一些工艺,能够高压情况下,缩短了时间。
酸辣可口的七彩鱼皮,软糯鲜美的琉璃鱼骨,咸香口味的凤凰浴鱼,还有以椒麻口味为主的椒香鱼骨。
陆陆续续上来的菜都让大家大饱眼福。
卓青珩开始还有闲心挨着给视频里面的沈期挨着介绍。
“沈期,这道椒香鱼骨你绝对喜欢,又麻又辣,酥脆爽口,简直好吃到爆炸,你也知道棠棠姐用的料都是最好的,这花椒,绝对是出自汉城最正宗的大红袍,我的妈呀,一口下去,觉得那麻简直是直冲到天灵感,你也知道我这身体不太好,原本有点冷的,这一口下去,觉得全身都在开始冒汗。”
卓青珩吃一口,说一口。
沈期看的口水不住的往下掉!
卓青珩这事做得很不要脸!
他也想回来吃。
“鲟龙鱼糕,白灼鲟龙鱼肝,剁椒鱼尾……!”
满满一桌子的菜,每种做法都不相同,唯一的共同地方可能就是每一种的做法简单。
最后上来的是鲟鱼面。
宋微棠也跟着过来。
“棠棠姐,快来。”
“棠丫头,辛苦了,快坐下。”
宋微棠端着最后的鲟鱼面过来的时候,看到的是满桌子的菜,实际上根本没有动。
她忍不住微微有些惊讶。
“你们怎么没吃?”
鱼这个东西,适合边上边吃,口感才能够保持得最好。
她所上的菜本身也是按照最适合吃的时间来上的。
“等你啊!”
大家异口同声的说道。
宋微棠微微一愣,心底一股暖流升起来。
“坐这里。”
傅君宴牵着宋微棠的手缓缓的坐到了空的位置上。
“我打算年后推出鲟鱼宴,让大家先尝尝味道,大家觉得如何?而且这个鲟鱼宴的口味可以根据客人的喜好调整。”
宋微棠坐下之后,大家这才开始动筷子。
“好吃!”
卓青珩第一个表示认同。
说实在话,每一道菜,都能够刷新他的味觉。
说实在话,他是从宋微棠真正的感觉到美食的魅力。
自她手中出来的菜,除了色香味美之外,更重要的是,真正带给人一种极致的享受。
已经超越了单纯的吃。
“棠姐!”
这个时候,宋微棠突然之间听到了什么地方传来的幽怨声音。
宋微棠抬起头,终于看到了卓青珩放在某处的手机。
手机屏幕上面是沈期那张犹如怨妇一般的脸。
此刻的沈期越看越饿,正不知道从哪翻出的泡面,有一口没一口的吃着,他看一眼面前的视频画面,然后再吃一口泡面,假装自己自己正在吃美食。
沈期这样子落入宋微棠的眼中,宋微棠就差没直接笑喷出来。
“棠姐,我觉得大晚上不能够我一个人这么惨!”
沈期最终还是将泡面直接推到一边,然后大叫一声说道。
宋微棠眨了眨眼睛,完全没明白沈期的意思。
然后在场的几乎所有人都听到了手机滴滴传来的声音。
大家同时拿起手机。
看到的是沈期发微博了!
微博上全是此刻他们面前鲟龙宴的菜品。
再配上沈期一张哀怨无比的自拍。
“为什么,为什么,我要去沙漠拍戏,我要回来吃东西!”
沈期作为新生代养成系爱豆第一人,人气向来不低,所以微博一发,立马就获得了数十万的点赞。
“沈期弟弟好可怜,沙漠都没东西吃。”
“沈期弟弟别哭,我给你寄东西。”
面对一溜烟的安抚,当然也有粉丝们注意到了,沈期发的这些图片。
“我想问下,沈期弟弟,你发的这些东西好好吃,让人好有胃口,我想问这是网上的图片吗?”
“回复楼上的话,我刚就搜过了,网上目前是没有这些图片的。”
“我也想知道,哪位大神,告诉一下我,这是什么菜,看着怪诱人的。”
“沈弟弟,你太不道德了,这大晚上的,发这么一组图片,瞬间让我觉得好饿,我还在减肥呢。”
“我刚刚才点了烧烤,本来觉得挺好吃的,但是看了这些图片,瞬间觉得我的烧烤好像也不太香了。”
更有网友直接将自己现在吃的烧烤图片发了上来。
看着网友们一个个都喊大晚上饿了。
沈期这才满意!
毕竟,这样就不是他一个人饿了!大家这不是陪他一起饿了。
原本沈期发这个微博已经引起一阵哗然大波。
偏偏他还@了一堆人,被他@的人这个时候也开始回复他了。
最先回复的就是卓青珩。
卓青珩一句话没说,直接发了一双筷子,夹着一块通体透明的类似筋的东西。
这下一下子又引起互联网一阵叫。
“沈期刚刚@卓青珩了,我去,什么时候,他们两关系这么好了。”
“他们之前刚合作了八珍玉食,沈期是男主少年时期,卓青珩是成年男主。”