落座之后,李嘉图也是没有闲着,接连点了金陵蟹粉狮子头、盐水鸭、文思豆腐、淮安软兜、茶香熏鲳鱼、私房小牛肉等一些淮扬的特色菜。
本来江南菜系中还有松鼠桂鱼、红烧肉和醉蟹的。
不过这些菜瑞恩之前在上海吃过,李嘉图也就没有点。
现在点的这些菜,也足够瑞恩和夜神凛吃了。
当这些菜被端上来之后,瑞恩和夜神凛直接愣住了。
因为这些菜到底是江南菜系,带着江南独有的那种优雅。
不仅看起来色香味俱全,而且摆盘精致,看起来就如同艺术品一般。
让人根本就不忍心下筷子。
夜神凛作为一个女孩子,对这些精美的菜肴根本就没有抵抗力。
当她看到瑞恩想要动手去夹盐水鸭的时候,她轻轻拍了一下瑞恩的手。
“等一下!我要拍个照!”
说完就掏出手机,咔嚓咔嚓的拍了好几张照片。
然后这才动筷子,夹起了一片软兜,放进嘴巴里。
所谓的软兜,其实就是鳝鱼的背部。
入口之后,夜神凛没有感到一丁点的腥味。
软兜的外面有一层秘制的酱料,带来独特的复合口感,有一点甜,还有一点咸香。
之前夜神凛是很喜欢吃日本料理中的鳗鱼的,但现在,她觉得鳗鱼和这道软兜比起来,根本就不是一个层次的!
软兜太好吃了!
瑞恩看夜神凛一脸沉醉的表情,也连忙夹了一筷子软兜。
他的脸上也露出了惊艳的表情。
李嘉图用筷子将金陵蟹粉狮子头给拨开,“来,尝尝这个,这个可是华夏国宴的菜品。”
夜神凛闻言,看了一眼那个明显是肥瘦相间的狮子头,皱眉道:“有肥肉?会不会太油腻?”
瑞恩可没管那么多,戳了一筷子放进嘴巴,瞬间就感受到了浓郁的肉香以及螃蟹的味道。
仔细咀嚼之下,甚至还能吃到一点点蟹壳的口感!
“好吃!太好吃了!根本就不油腻!”瑞恩忍不住叫道。
夜神凛有些不信的夹起一块狮子头,发现居然真的一点都不油腻!
不信邪的她,又喝了一口汤。
这汤也是一点油腻的味道都没有,只有清甜味道!
“这怎么可能!”夜神凛一脸的不可置信。
“怎么不可能?”李嘉图嘲笑道,“你们日本这种只知道刺身和油炸烧烤这种简单烹饪方式的,是不会明白华夏美食的做法的。”
“看到碗里的青菜了吗?这个是最新鲜的有机菜苔,可以中和油脂,并且这个狮子头猪肉和蟹粉是有一定的比例,猪肉中的肥肉和瘦肉同样是有一定比例的。”
“这样做出来的狮子头,根本就不会油腻,因此这道菜才能成为国宴菜品!”
听着李嘉图的介绍,瑞恩眼睛都直了,他根本就想不到,一道华夏的菜品,居然会有这么复杂的工序!
也难怪会这么好吃!
他再次感受到,和华夏美食比起来,米国的食物就是一坨谢特!
什么汉堡披萨热狗烧烤!都是垃圾!
瑞恩又将目光投向了桌上的盐水鸭。
这个盐水鸭的皮非常薄,也看不到任何调味品,鸭肉带着淡淡的粉色。
“这个盐水鸭怎么看起来没有什么味道的样子?”瑞恩好奇的问。
“你吃吃看就知道有没有味道了。”李嘉图一脸神秘的说。
瑞恩便夹了一块盐水鸭放进嘴里,先是感受到了鸭皮的q弹以及鸭肉的软嫩,接着便感受到一股淡淡的鸭香味。
然后越嚼越香,越嚼越香,直至整个口腔都布满了浓郁的香味。
“好神奇的口感!”瑞恩一口盐水鸭还没咽下去,就语无伦次的说道。
夜神凛也来了兴趣,吃了一口盐水鸭,也露出了和瑞恩类似的表情。
淮扬菜实在是太奇特的,这些菜和夜神凛之前吃过的华夏料理完全不一样!
而且也不像是川菜那样重口,很符合她的口味。
于是夜神凛开始尝起了其他的菜。
每一道菜都很有特点,并且很好吃!
特别是那个文思豆腐,更是将夜神凛给直接征服了。
众所周知,日本人是很喜欢吃豆腐的。
文思豆腐这道菜,将厨师极致的刀功给展现的淋漓尽致。
口味也是软嫩清醇,入口即化。
当夜神凛听李嘉图说文思豆腐里面那些细若游丝的豆腐丝都是厨师切出来之后。
整个人都愣住了!
瑞恩虽然也很惊讶,但却趁着夜神凛愣神的时机,开启了风卷残云的模式,开始大口炫了起来。
很快就扫掉了桌上一大半的菜肴。
直播间里的那些网友再次感受到了华夏的美食文化,一个两个被馋得直流口水。
“华夏人也太会吃了吧!我都不知道这个软兜是什么东西!”
“还有这个文思豆腐,真能将豆腐丝切的这么细吗?”
“盐水鸭看起来好鲜嫩的感觉!那种粉色的肉质看起来太吸引我了!”
“有谁告诉我南京的这些菜属不属于华夏八大菜系?看起来好好吃的样子!”
“又是靠着李嘉图的直播下饭的一天~”
“为什么李嘉图总能在华夏找到好吃的东西?”
“那是因为华夏的美食实在太多了!每一个地方都有代表性的美食!”
“软兜是什么?狮子头又是什么?为什么华夏人总能把一些稀奇古怪的东西做得这么好吃?”
“李嘉图每去一个地方,我的遗愿清单上就会多一个地方!”
“为什么华夏每个地方都有这么多美食啊!这太不公平啦!”
“我真想跟着李嘉图吃遍华夏!”
“此刻正在吃汉堡的我泪流满面!”
……
在直播间热闹的弹幕中,夜神凛和瑞恩也好好享受了这一顿晚餐。
吃完之后,夜神凛拿着一张纸巾,优雅的擦了擦嘴巴。
没想到李嘉图冷不丁说道:“刚刚是谁说日本料理是世界一流的料理来着?”
夜神凛擦嘴巴的动作猛然一僵,呐呐的说道:“呃~是我说的怎么了!华夏料理一点也不好吃!我以后才不要再吃了!”
“好,这可是你说的!瑞恩,我可是知道南京有好几个好吃的餐馆,我们明天去吃,就让夜神凛一个人去吃日本料理吧~”李嘉图嘻嘻笑道。
“好啊!这样就没人跟我抢了!夜神凛刚刚吃了好多!”瑞恩想也没想的说道。
夜神凛脸上一红,怒道:“瑞恩!你不要胡说!人家哪里吃很多了!”
“没有才怪!就这么决定了,明天我跟李一起去别的地方吃饭,你就一个人去吃吧,哈哈~”
看李嘉图和瑞恩说的这么认真,夜神凛心里一急,下意识说道:“不行!”
此言一出,李嘉图实在是忍不住哈哈大笑起来。
夜神凛这才发现,自己又被李嘉图给耍了,她咬了咬嘴唇,“李嘉图,你太过分了!我不会原谅你的!”
说完一跺脚,就跑了出去。
李嘉图也没有追,和瑞恩慢悠悠的走了出去。
结果刚出门就看到夜神凛站在那里。
李嘉图刚要说话,夜神凛就出言道:“为了惩罚你对我的戏弄,我决定你必须要继续带我在华夏旅行!我才不会这么轻易放过你!哼~”
李嘉图闻言不由在心里感叹了一句,真是一生要强的傲娇大小姐啊~