一踏入家门,龙丽帆便立刻行动起来。她轻车熟路地拿起一个大盆,将小鱼们一股脑儿地倒了进去。随着清水缓缓注入,小鱼们在水中欢快地跳跃着,仿佛也在为即将到来的变化而兴奋。龙丽帆细心地清洗着每一条小鱼,确保它们干净无泥。
胡丽丽她们见状,也纷纷围拢过来,争先恐后地帮忙。他们有的帮忙递盆子,有的帮忙换水,还有的在一旁打趣说笑,整个场面充满了欢声笑语。在大家的共同努力下,小鱼们很快就被清洗得干干净净。
接着,龙丽帆让胡丽丽负责烧火。火焰在炉膛中欢快地跳跃着,映照着每个人的脸庞。她拿起徐厂长今天送的那桶油,毫不吝啬地倒了一大半进锅里。其它人见她倒这么多油进锅,只觉得心疼,就连胡丽丽也被龙丽帆的豪横手笔给惊住了。她们虽然家庭条件好,可家里做饭炒菜也不可能用这么多油。
这也难怪她们如此震惊,现在物资短缺。而粮 油 棉花这些重要的生活物资更是缺乏,城里生活的人每个月也就几两油票。
在她们震惊的时候,油温的随着持续加火逐渐升高,空气中开始弥漫起一股诱人的油香。尤其是向芳她们几人,喉咙处忍不住咽了咽口水。犹记得几个月前,那陈伟还诬陷自己偷油自己还跟他打了一架。
见时机成熟,龙丽帆小心翼翼地拿起一条小鱼,轻轻地放入油中。瞬间,小鱼在热油中翻滚起来,发出“滋滋”的响声。她手法熟练,一条接一条地将小鱼放入锅中,不一会儿,整个厨房都飘满了小鱼干的香味。
由于小鱼数量众多,龙丽帆决定分三次来炸。她耐心地等待着每一批小鱼炸至金黄酥脆,然后捞出沥干油分。每一次炸制,都伴随着同伴们的惊叹和期待,她们围在一旁,眼睛紧盯着锅中的小鱼,生怕错过任何一个细节。
终于,经过一番忙碌,那一桶小鱼全部被炸完了。龙丽帆看着满满的几个盘子金黄酥脆的小鱼干,心中充满了成就感。
“来,都来试试!”
将最先炸好已经放凉的鱼干放置众人前,龙丽帆笑着招呼她们一起品尝这来之不易的美味。
“我试试!”
胡丽丽率先拿起一条小心翼翼的咬上一口,小鱼干表面干、里面嫩。一股从未有过的酥脆感布满口齿。胡丽丽几乎是瞬间就竖起大拇指,有些夸张的说道:“帆姐,你炸的小鱼干真是太好吃了,我还从来没有吃过这么好吃的东西。”
“你们也试试啊,这里面的鱼可有你们的功劳呢!”龙丽帆看向一旁不好意思动手拿的几人,笑着开口。
于是向芳刘盼睇都象征性地拿了一条吃了起来。他们嘴里不停地发出各种称赞,有的夸小鱼干炸得恰到好处,外酥里嫩;有的赞龙知青的手艺高超,能将这么普通的小鱼变成如此美味,仿佛已经很久没有吃到这么好吃的东西了。
当然也有人在这欢乐的氛围中流露出了一丝心疼。几个老知青看着锅里剩下的油,不禁有些惋惜。她们心想,用这么多油炸,别说是炸鱼干了。就是炸树叶,在这样的油香下,也会变得格外好吃吧!
龙丽帆用小碗装了一份出来,走到于秀莲跟前说道:“于知青,麻烦你给男同志他们送一些。”
小碗里面没装多少,知青点七八个人每人也就能分个一两条,能让几个知青过过嘴瘾。对于那些她来说,送点小鱼干能维持现在的关系就行,反正那些男知青也没惹到自己头上。
“行!”
于秀莲愣了下,但还是点点头将小碗从龙丽帆手中接了过来。接着又给向芳她们几个装了不少,她们刚才都是出了力的,自然不能与那些男知青的待遇一样。
当然,今天能抓到这么多鱼,全靠大队长家的孙子林铁柱、齐芳芳他们几个孩子的帮忙。他们不仅出力多,而且技巧娴熟,要不是他们,自己哪能抓到这么多鱼呢?
想到这里,龙丽帆决定拿出一些小鱼干给他们送去。胡丽丽听到龙丽帆的打算后,拉着江念安三人一起跟了过去。
他们首先来到大队长的家,直到龙丽帆将鱼干放到周婶子的手里时,她都还有些发懵,还是龙丽帆说感谢铁柱今天帮她抓了不少鱼,她才搞懂是怎么一回事。
来到齐芳芳家,天色已经渐晚,龙丽帆将剩下的都交给她。托她分别带给林杰和周玉萍两个伙伴,这才带着胡丽丽她们回住所品尝鱼干。
晚上林国栋回到家,见晚饭桌上多了一碗金黄酥脆的小鱼干。林国栋好奇地问起这鱼干的来历,周婶子笑着解释道:“这是龙知青为了感谢铁柱帮她们抓鱼而送来的。”
闻言,大队长沉默片刻,而后让大家开饭,众人尝了尝小鱼干,纷纷赞不绝口。那香脆可口的口感,让人忍不住一口接一口。周秀芬吃着小鱼干,感受着上面的油香味,知道这肯定得浪费不少油。
忍不住小声嘀咕道:“龙知青真是太败家了,用这么多油来炸鱼吃。”她的声音很小,但还是被一旁的林国栋听了个真切。
“你懂啥!”
林国栋白了一眼自己的媳妇,而后便是接着小声道:“你知道今天有人来找龙知青吗?”
“知道,今天那车就停在村口惹得村子里那么多人去看,我想不知道也难。”
“是啊,爹,那些人找龙知青啥事。”林国栋的大儿媳在一旁插话问道。
“我告诉你们,不过,你们可别到处去乱说。今天县里来的徐厂长亲自邀请龙知青成为他们机械厂的技术顾问。”林国栋小声开口,生怕被传了出去。
“以后龙知青不用去机械厂上班,还有工资可以拿。知道她的工资是多少吗?”饭桌上的众人不约而同地摇摇头。
“45块!而且还有其他福利,就说这油也是那徐厂长给龙知青的中秋福利。”
“我的天神爷,45块这么多。”周秀芬惊讶的出声。
要知道林国栋身为大队长一个月也就十来块钱,饭桌上其它几人都被自家老爹这话给震惊的不行。怪不得龙知青敢这么吃,人家是真有这条件啊!
“要不说人还是得多读书,你看龙知青哪怕下了乡,可到处都有人想抢着要呢!”林国栋意味深长的说了这一句,而后看向自己的几个儿子说道:
“回头等学校正式开学,家里这几个孩子都给我送去上学。”