不多时,一盘色香味俱全的蛋炒饭出锅了。
金黄的鸡蛋、翠绿的葱花、油亮的米饭,热气腾腾,引得众侍女会围了过来,眼中满是惊叹。
新奇的做法,诱人的香气,仿佛有一种魔力,勾住了每个人的馋虫。
她们都没见过珍膳坊的饭菜,思想上仍然停留于麻饼,窝窝头这些寻常食物,突然见到精致的蛋炒饭,无不感到新奇。
侍女们你看看我,我看看你,都不好意思第一个试菜。
李丽质见状,舀起一小勺,“城阳,你来试试。”
城阳大方地应了一声,伸手接过勺子,放在唇边轻轻吹了一下,待那缕热气悠悠散去,便将米饭送入口中。
凤芝站在一旁,双手不自觉地交握在一起,紧张地盯着城阳,期望得到一声赞许。
可惜,城阳砸砸嘴,便漫不经心地吐出一句:“一般般。”
凤芝亚麻呆住了。
怎么可能?
这次的蛋炒饭,无论是火候的把控,还是翻炒的节奏,都堪称完美。
每一粒米饭都裹上了金黄的蛋液,葱花的清香和鸡蛋的鲜嫩完美融合,比以往的每一次尝试都要出色,算是超常发挥了。
怎么可能是“一般般”?
凤芝的脑海中思绪万千。
她向来做事谨小慎微,从不敢有丝毫懈怠,更从未得罪过城阳公主。
可如今,公主为何会故意贬低她的炒饭呢?
难道是自己哪里做得不够周全,惹得公主不悦?
还是公主根本没把心思放在炒饭上,只是随口敷衍?
就在凤芝胡思乱想之际,其他的侍女开始试吃。
“好香哦!”
“哇!~怎么可以炒得这么软?”
“软吗?我觉得……”
“不是那个意思,我是说软软糯糯的,像吃肉一样。”
“对对!吃饭够香了,这软香更甚。”
众人纷纷附和。
平日里,能吃上白米饭已经让她们感到满足,如今这带着炒菜香气的蛋炒饭,更是让她们吃得津津有味,仿佛每一口都是人间美味,带来前所未有的幸福感。
听到这些评价,凤芝心中稍稍放松。
但陆远一直未表态,她悬着的心始终难以放下。
李丽质转过脸,问,“怎么样,不试试?”
陆远指了指侍女方向,“她们已经告诉你了,还用试吗?”
李丽质,“城阳说一般。”
陆远浅浅一笑,不再细说。
城阳已经被他养嘴刁,如果拿城阳的口味来衡量,怕是翻遍长安都找不出一个合格的厨子。
李丽质还未多说,却见凤芝凤芝咬了咬牙,朝着城阳深深地躬身施了一礼,“殿下,奴婢哪里做得不对,请殿下明示,奴婢改就是。”
这话明显带着不甘与委屈,似乎暗指城阳对她的评价有失公允。
用大白话说就是:我做错了什么,你尽管指出,别故意贬低我的“杰作”。
李丽质一下子就听出来,心里暗叫不好,忙不迭朝她使了个眼色。
在这里,宁愿得罪陆远,也别冒犯兕子和城阳,否则以陆远护崽的劲,陛下来了也不好使。
可惜凤芝也是憋着一劲,丝毫没有服软的意思。
城阳倒没把这当回事,她淡淡的说,“你没做错什么,但是论蛋炒饭,你比小郎君差远了。”
“嗯呐~”小兕子点头附和,“小囊君蛋蛋饭醉厉害哒~”
李承乾的幽怨眼神再次上线,紧紧盯着陆远,咬牙切齿的道,“兕子都说好吃,你竟然还说难登大雅之堂?”
陆远被他的样子逗笑了。
看样子,李承乾对食楼的怨念比想像中还深。
陆远摆摆手,“别听兕子了,吃肉才是她的最爱……”
小兕子不干,握着小拳手,抢着说:“窝喜翻肉肉,又喜翻蛋蛋饭哒~”
听到这里,凤芝总算明白过来。
她缓缓转过头,一脸不敢置信,“阿郎会炒饭?”
听说西山别宛的请厨娘,没听说过主人还会亲自下厨,尤其是他最拿手的炒饭。
既然如此厉害,何必请她?
做为一个厨娘,凤芝有着自己的傲气,她不相信有人比她做得更好,就算有,也不至于沦落到“一般般的”境地。
陆远饶有意味地打量着凤芝。
只听过读书人有傲气,想不到小小厨娘,也有自己的傲骨。
在这个时代,算是难得了。
既然这样,就让她见识一下科技与狠活的厉害。
陆远正想说话,小兕子捉住他的衣袖,用力晃了晃,“小囊君,窝饿啦,想七蛋蛋饭~”
陆远逗了下她的脸,“你又不吃早餐过来?”
城阳:“宫中的吃食,兕子已经吃不下,所以每天都会过来。”
陆远不禁失笑。
怪不得这几天都允许兕子出来,原来这丫头使出了绝招。
小兕子要吃,自然不能让她失望。
陆远撸起袖子,说干就干。
凤芝目不转睛地盯着他的双手,生怕漏掉任何一个细节。
与凤芝的炒饭不同,陆远只用蛋黄来炒,而且是先炒饭再下蛋。
最大的分别是,炒到七分熟的时候,陆远会放糖,糖在高温下迅速融化,与米饭混合,散发出一股淡淡的甜香。
而收锅之前下了酱油,只需轻轻翻炒几下,锅中的米炒瞬间变得色泽诱人,金黄中带着酱色,香气扑鼻。
这样已经足够吊打凤芝了
但小兕子喜欢吃肉,怎么少得了火腿肉粒?
很快,一盘完全依照兕子口味肉粒蛋炒饭,正式上碟。
那四溢的香气在空气中弥漫开来,直往人鼻子里钻。
凤芝用力嗅着这诱人的香味,心中已然明白,城阳公主所言并非夸大其词。
陆远盛了小半碗推到她面前,“试试味,以后做出这种水平,就没人说你一般般了。”
凤芝倒也干脆,大大方方地拿起碗筷,迫不及待地尝了起来。
这米饭刚一入口,一股她从未体验过的鲜香就在味蕾上绽放。她按捺不住心中的惊叹,脱口而出:“太好吃了!”
李承乾被勾起食欲,凑前来,“兕子,能不能让阿兄试试?”
“嗯呐~”小兕子倒是大方,没有舍不得的意思,直接把自己的碗推到了李承乾面前。
陆远见状,拿来一个勺子递给李承乾,笑着说道:“你就用这个试试好了,这碗是按照兕子的口味做的,味道偏甜。”
李承乾接过勺子,脸上满是期待。
他轻轻舀起一勺炒饭,送入口中,瞬间,那独特的滋味在口腔中散开。只见他微微闭眼,细细品味,脸上慢慢浮现出满足的神情。
半晌后,陡然睁眼,“小郎君,我们开家小店,只做炒饭,你觉得如何?”
陆远:“……”