却说牛聪离开阳风的快餐公司后，先是为自己的冲动感到有一丝后悔，但随后就确定自己租一个房子卖快餐。
卖快餐不就是炒盒饭来卖吗？这有何难？他自己又不是不会做饭，又不是不会炒菜，连阳风公司那些炒菜的人，有些还是他教出来的呢。
牛聪就自己去找房子，但他不怎么会说普通话，广东人普通话也说不好，广东人说来他听不懂，他说的话，广东人也不怎么听得懂，因为他老是说方言土语，如果他会说书面语言，即使是贵州话，广东人也基本上能听懂的，可惜他读书太少，不会将方言变成书面语。
因此牛聪找了几个房东，费了九牛二虎之力，也没有把租房的事搞定。
本来他想去特必富陶瓷厂厨房或者是快餐公司找一个老乡来帮忙他找房子，给他当“翻译”，可是他觉得那些人都是阳风的人，跟阳风穿一条裤子，怕阳风笑话他，又怕人家从中搞他的鬼，也就罢了。
但牛聪最后还是找到了一个可以沟通的房东，因为这个房东也是贵州人，是个二房东，不但普通话说得好，而且还能说跟牛聪一模一样的话。
这个二房东在一个很偏的地方有一个小门面，跟牛聪要一千块钱一个月，门面的面积只有三十个平方左右。
那房东要他一次性付三个月的房租，牛聪有些舍不得。牛聪找过位置好一点的门面，但是好像模模糊糊听到房东说一个月要三千，他哪里租得起？就算租得起，他也舍不得。
他在阳风这里干了两个月，拿到了六千多块钱的工资，他是个非常节约，非常抠的人，房租是阳风给他付的，说是从他工资中扣除，结果还是没有扣，想到毕竟是自己的亲表哥，也不在乎那三瓜俩枣的了。
不但没有扣他的房租，而且牛聪缺少什么都到阳风和万琼的家里来拿，甚至是洗衣粉、香皂、沐浴露、洗发水，甚至是牙膏牙刷都问阳风他们要，好像给阳风打工，阳风就要包他一切似的。
因此在阳风那里领到的六千多块钱，他几乎是分文未动。
一个人能节约到这样的程度，就问你服不服？
有时候，牛聪一个人出去逛街，口渴的时候，天热的时候，即使是想吃一根冰淇凌，他也忍住了。
当然，有同事和老乡一起出去逛街，别人吃的时候，无论吃什么，顺便请他吃，他是一点都不会推辞的。
一个月一千，这对于牛聪来说，可是很大的一笔钱啊。
本来他是有能力支付的，如果他真的好好干，不能说不是一个机会，也许也能干出一点名堂来。
可是一次性要拿出三千来，就算拿得起，可他心疼呀！
因为这拿出去很容易，但是是否能赚回来，他心中没底了，最起码没有百分之百的把握呀！
没把握的事，拿出去就会很心疼的。
要是不投资钱就能做生意该有多好？要是有人白白地将门面送给他做生意该有多好？
最好是炊具呀，食材呀都是现成的就好了，他只要动手炒一炒，拿出去卖了钱是自己的，卖不出去损失的是别人的。
牛聪这样想着，突然明白了，他在阳风那里干不就是这样的吗？可是他却赌气不干了，因为分给他的钱太少。
对了，钱太少了，他阳风一个月赚十万八万的，也许更多，当然更多呀，因为阳风有汤圆店，有几千人吃饭的厨房，还有快餐公司，阳风一个月的收入绝对超过十万了。
对了，钱太少了，还是自己干吧。
“老板，你有没有更便宜的房子？我不要门面，只要一间房子就行，我房租一个月付一次可以吗？”
牛聪眼巴巴地看着那个二房东，希望有他所需要的那种房子。
“你老实说，是用来干什么的？”
二房东问。
“最好是在一楼，我是用来做快餐卖的，我自己买一辆二手的三轮车拉出去卖就行。”
牛聪说。
“哈哈，还真是凑巧，我还真有这样一间房子，以前是租给一个卖水果的人，他正好有一辆三轮车作为一个月的房租抵给我了，这样，那间房子也是三十多平米，我一个月收你五百元，三轮车要是卖给你，也是五百元，要是租给你，一个月五十元，租金都按月交，这个价格，我不跟你讨价还价，你要就要，不要拉倒。”
“行，那你带我去看看。”
那二房东立刻就带牛聪去看，牛聪看了后却又说：“老板，你看一个月三百行不行？你那三轮车也不要说租不租、卖不卖的事了，就借给我用一下好吗？”
“我可从来没有见过你这样的人，算了，看来你不是一个可以干事的人。我不租了。”
那二房东说完转身就要走。
“租、租，我马上就付钱，还不行吗？”
牛聪终于下了决心，十分心疼地付了五百五十元钱。
然后牛聪又十分心疼地，但又不得不花钱买了炊具，每花一分钱，他的心里都在流血，可是这血又不得不流。
牛聪一边“流血”一边后悔，却又一边幻想着要赚大钱。
买炊具花了几百块钱，可是“血”还没有流够，还得继续流呀！
光买了炊具，有了锅碗瓢盆，没有柴米油盐酱醋，那也做不出快餐来呀。
牛聪去超市买了最便宜的大米，也不敢买太多，不过一咬牙，他还是买了五十斤大米，价格最便宜的大米。
然后一咬牙，又买了一桶五斤装的棕榈油，再一咬牙，又买了一包盐巴，一瓶酱油和一瓶醋和一包辣椒粉。
然后就是去买肉和菜了。
先买了一些肉，可牛聪买的什么肉呀，就是那些割下来卖不出去的边角料，甚至是那种淋巴肉，也舍不得买得太多，只买了三斤。
肉嘛，有点味道在里面就行了，农村有句俗话，叫做酒吃香甜肉吃味，可不是让你吃饱的。
然后就是去买蔬菜，他看到农贸市场有很多人家劈下来不要的白菜叶子，他就用一个很大的方便袋收集起来，掂了掂，不少了，有好几斤吧。
就这样吧，有荤有素，不用再买了。