傻柱自己都忍不住,一边吃,一边切成薄片,整齐地摆放在盘子中,
看了下旁边的配料,上面放上一些青蒜或香菜,增加清新感,绝对好看又美味。
菜还没有上完,傻柱就尝了个肚圆。
接下来是卤猪舌,这也是傻柱喜欢的一道美味,尤其是卤猪舌的特点,口感细腻,肉质鲜嫩,味道浓郁。
只可惜今天的卤猪舌不多,傻柱都切成薄片后,也就品尝了两片,
之后摆成扇形,搭配一些薄荷叶,清新解腻。
点点头,看了一眼过来的弟子张龙,说道,“傻站着干嘛,上菜啊。”
“师傅,我能不能也尝一小片,”张龙小心翼翼的问。
刚才他可是看到了,自己的师傅是一边大口的吃,一边切肉装盘。
早就忍不住了,只可惜自己就是个学徒工,不仅没有话语权,
想品尝下也得得到师傅的同意,不敢哪怕偷偷的吃一口。
傻柱扭头看了一下自己的弟子,说道,“等会吧,锅里那么多,上完菜了,今天让你吃个饱。先去上菜!”
“好嘞,师傅!”张龙咧开嘴笑了,端着摆好的卤猪舌就出去了。
接下来就是卤猪肚,和卤猪心。
卤猪肚切成薄片,搭配一些香菜、蒜泥和辣椒油,做成凉拌猪肚,口感爽脆,肉质厚实,味道浓郁。
卤猪心切成薄片,整齐地摆放在盘子中,可以搭配一些卤汁和葱花,口感紧实,肉质鲜嫩。
傻柱这边在小厨房切肉摆盘,旁边平时领导招待贵客的包间里,
坐着过来参观考察的一行人,政府部门的领导看着上来的菜说道,
“娄厂长,我闻着工人食堂那边传来的羊肉的香味,
咱们这边怎么和食堂吃的不一样,不如也打份食堂工人吃的饭菜过来,看看今天工人的伙食怎么样?”
娄振华这时候也想通了好多事,国家要发展,自己配合就好了。
听到政府领导要尝下工人的伙食,笑呵呵的说道,
“没问题,说真的,从早上过来,我就闻道了这股香味。”
之后娄厂长示意食堂的张主任去端过来些羊肉汤,馒头过来。
傻柱忙完后正在小厨房和自己的弟子吃饭,张龙从旁边后厨端过来两份羊肉汤和几个馒头。
配上小食堂的卤肉,正慢慢的品尝着。
小厨房的房门突然被人给推开了,人事部门的刘大姐和一个十岁左右的小姑娘闯了进来。
刘大姐看着傻柱桌上切好的卤肉,闻着小厨房里面的卤肉香味,马上大叫着说道,“好啊,小何师傅,你居然在小厨房偷吃。”
“咳咳,什么叫偷吃,我做出来的肉菜,品尝下味道也不行了。”
傻柱说着话,示意自己的弟子赶紧去把小厨房的门给关好。
反正领导的肉菜上齐了,短时间不会有人过来打扰,哪想到早上走了的刘大姐又跑过来了。
“刘姐,你怎么过来了,这小女孩儿是你孩子?不对啊,刘姐,你才多大,怎么女儿都这么大了?”
“瞎说什么呢,这是厂长的女儿,你可别乱说。
这不是外面打饭的工人太多了,我到后厨找你们班长给打份饭菜,
闻到你这小厨房不同的香味就过来看看吗。”刘姐赶紧解释。
厂长的女儿?娄晓娥?那个傻白甜。嫁给许大茂后,和傻柱有一夜情缘的傻娥子。
小姑娘面容红润,宛如一颗没熟透的青苹果,
眼睛明亮清澈,闪烁着光芒,身着简单的连衣裙,色彩淡雅,此刻正好奇的看着傻柱。
傻柱看了一眼后就感觉自己喜欢上了这个小姑娘,
只可惜,小姑娘才十岁左右,而且是大资本家的女儿,父亲号称娄半城。
如果在国内生活,到了后期,自己并不能时时刻刻待在身边,保护她周全。
但是挡不住傻柱现在对小姑娘的喜爱。对待小雨水,傻柱有种老父亲的感觉,虽然自己并不会照顾小孩子。
傻柱现在对十岁左右的娄晓娥有种复杂的情绪,
不仅是小说电视剧里面的遭遇,还有现在的娄晓娥,呆萌可爱,眼睛清澈。
傻柱看了看小厨房的环境,地方小,味道重,也不是招待客人的地方。
马上站起来说道,“刘姐,你等会儿,我给你切点卤肉,放饭盒里,你带走吃。”
傻柱来到厨房案板前,每种卤食都切了一些,
自己又走到一个角落,别人的视线看不到了,
从空间中取了两个干净的饭盒,把这些卤肉放满两饭盒递给刘姐。
刘姐看着递过来的满满两饭盒肉菜,有点不好意思的接过来。
说道,“这,我拿走这些肉菜不会有事吧,会不会给你添麻烦?”
“不会,你就放心吧,今天做的有点多,给厂长的女儿吃你怕什么。”傻柱满不在乎的在刘姐耳边低声说道。
刘姐看了看案台上的陶瓷盆,里面还有好多卤肉。
想了想也是,工厂都是老板的,这厨子讨好老板的女儿,拿走点卤肉怎么了,
更何况,那盆里还有那么多,外面接待的人员,估计在来两倍的人员也够他们吃了,
不行,还得让傻柱偷偷的给自己留点。这傻柱做的卤食味道也这么香。
都说厨子不偷,五谷不收,早上就私藏了那么多羊肉,羊汤,都够五个人分的。
这些卤肉更香,傻柱肯定还会私藏,随即在傻柱耳朵边说道,
“帮我也藏一点卤肉,等会儿我来还你饭盒了再给我,”
傻柱听的愣住了,什么叫帮你也藏点,小爷什么时候私藏了,小爷就是吃也是正大光明的吃,虽然是在小厨房关着门吃。
突然想起早上在小仓库的操作,莫不是这小娘们误会了。
没有!自己的行为确实让他们以为自己私藏了,
自己都还说了那些是自己的夜餐,没舍得吃。这不就在他们眼里就成了自己私藏了吗。
现在即使解释,也成了掩饰了。
哎,不管了,厨子吗,解释也没什么用。
傻柱从口袋里拿了几颗米老鼠糖,笑眯眯的递给旁边的小姑娘娄晓娥。
“拿着吃糖,赶紧跟着刘姐回去吃饭吧,等会饭菜凉了就不好吃了。”
娄晓娥看着眼前的大手里面有几颗自己经常吃的糖果,摇摇头,扑闪着大眼睛,看向身旁的刘姐。
刘姐眼睛一亮,米老鼠糖,自己想吃,都买不到呢,
也不知道这厨子从哪买的,看着摇头的厂长女儿不拿,
自己可不会客气,一把就把几颗糖果抓到了自己手里,正要对傻柱说几句客套话。
小厨房的门又被推开了,赵班长提着两饭盒打的饭菜走了进来。
“小刘,这是给你打好的羊肉汤,我给你提了过来。”
“谢谢赵班长了,我和你们厨房的小何师傅聊了几句。”刘姐接过赵班长递过来的饭盒。
和几人告声别,两人提着满满的饭盒,带着小姑娘就离开了后厨。
赵班长看到傻柱吃饭的桌前摆着一些卤肉自己在吃,也没说什么,就出了小厨房,
反正还有那么多的卤肉,肯定有自己的那份,现在服务好领导才是正事。