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清冽的山泉水顺着他的喉咙流进胃里,带走了一丝暑气。

山间的空气清新凉爽,带着一丝泥土和青草的芬芳,让人心旷神怡。

远处,几只不知名的鸟儿在枝头欢快地鸣叫着。

休息片刻后,两人站起身,准备继续赶路。

李二狗主动走到担架的另一端,将较粗的一端扛在肩上,“我来扛这边,你走那边,路平一些。”

他朝着山路外侧,相对平缓的那一侧努了努嘴。

华山感激地点了点头,“那就麻烦你了,二狗哥。”

他走到李二狗指定的那一侧,重新扛起担架。

接近山脚时,一位上山打柴的村民,刘老汉,正哼着小曲儿,背着满满一捆柴草下山。

他看到华山和李二狗抬着这么大一头野猪,不禁瞪大了眼睛,惊讶地停住了脚步。

“哎哟,这么大一头野猪!你们在哪儿打的?”

他连忙丢下柴捆,快步上前帮忙。

“在山那边。”

华山简单地回答,“多亏了二狗哥,不然我一个人还真弄不回来。”

“这野猪少说也有三百多斤吧。”

刘老汉啧啧称奇,“你们俩可真厉害!”

他说着,弯下腰,帮着李二狗一起扛起了野猪。

三人合力,脚步也轻快了许多。

山脚下炊烟袅袅,空气中弥漫着饭菜的香味。

不远处,传来几声鸡鸣犬吠。

终于,他们将野猪抬到了华山家门口。

赵青梅和李德福听到动静,从屋里走了出来。

看到华山和李二狗抬着野猪回来,两人都十分惊讶。

“我的天!这么大一头野猪!”

赵青梅惊呼道,连忙上前帮忙。

“你们这是……”

李德福拄着拐杖,一瘸一拐地走过来,脸上写满了疑惑。

“德福叔,我在山上设的陷阱,不小心抓到了一头野猪。”

华山简单地解释道,“多亏了二狗哥和刘老汉帮忙,才抬了回来。”

他转头看向李二狗,“二狗哥,真是太感谢你了!”

李二狗摆了摆手,“不用客气,举手之劳而已。”

他扛起猎枪,准备离开。

“二狗哥,进屋喝口水再走吧。”华山挽留道。

“不了,家里还有事呢。”

李二狗笑着拒绝了,“我先走了。”

他转身,大步流星地离开了。

“走了。”

李二狗挥了挥手,身影渐渐消失在暮色中。

“这野猪得好好收拾收拾。”

赵青梅看着眼前的庞然大物,搓了搓手,“今晚可以好好吃一顿了。”

她转头对华山说,“山子,快去拿刀和盆来。”

华山点点头,转身进了屋。

他从厨房里拿出剔骨刀和几个大盆,又拿了块磨刀石,蹲在院子里开始磨刀。

刀锋与磨刀石摩擦,发出沙沙的响声。

李德福看着这头野猪,欣慰地点了点头,对华山说道:“山子啊,你这次可真是立了大功了,这野猪够咱们吃好一阵子了。”

他用手摸了摸野猪粗糙的鬃毛,感叹道:“这么大的野猪,以前可是难得一见啊。”

几只鸡在院子里踱步,啄食着地上的谷粒。

华山磨好了刀,站起身来。

他挽起袖子,走到野猪旁边,准备开始分割。

赵青梅从屋里拿出一块干净的布,铺在地上,又拿来几个木盆,放在布上。

“小心一点”

“别切着手了。”

华山手起刀落,锋利的剔骨刀划破野猪厚实的皮毛,发出“嘶啦”一声轻响。

他熟练地将野猪的皮剥下来,整张猪皮完整无缺,在夕阳下泛着油光。

汗珠从华山的额头上滑落,滴在猪皮上,很快便被吸收不见。

几只麻雀落在院墙上,叽叽喳喳地叫着,似乎也在为这丰盛的猎物而兴奋。

“山子,这皮子剥得真干净。”

赵青梅在一旁赞叹道,她将剥下来的野猪皮接过来,仔细地铺平。

“等晾干了,可以做件皮袄,冬天就不怕冷了。”

她将猪皮挂在院墙上,用几块石头压住边角,防止被风吹走。

微风拂过,带来一丝淡淡的血腥味,很快便被院子里盛开的野花香气所掩盖。

华山继续分割野猪肉,他将野猪肉分割成一块块,肥瘦相间,大小均匀,分别放进不同的木盆里。

鲜红的猪肉在木盆里堆得满满当当,散发着诱人的肉香。

“德福叔,这块五花肉肥瘦相间,最适合做红烧肉了。”

华山指着一块肥瘦相间的猪肉对李德福说道,“晚上就给您做红烧肉吃。”

李德福坐在一旁的小板凳上,看着两人忙碌的身影,脸上露出了欣慰的笑容。

“好,好。”

他连连点头,“好久没吃过红烧肉了,想想就流口水啊。”

他搓了搓手,眼神中充满了期待。

一只黄狗趴在李德福脚边,不时地抬头嗅着空气中的肉香,尾巴轻轻摇晃着。

赵青梅将分割好的猪肉清洗干净,然后用盐细细地涂抹在每一块猪肉上,再将它们一层层地码放在陶罐里,最后压上一块干净的石头。

“这盐腌的猪肉,可以保存很久,”赵青梅一边忙活一边说道,“以后想吃的时候,随时都可以拿出来做。”

她的动作麻利而熟练,一看就是个持家的好手。

夜幕降临,繁星点点,一轮明月高悬在夜空中,将柔和的月光洒向大地。

忙碌了一天的华山一家,终于可以坐下来,享受这顿丰盛的野猪肉晚餐了。

“终于能喘口气了。”

院子里点燃了一盏油灯,昏黄的灯光照亮了小院一角。

蛐蛐在草丛里鸣叫,偶尔还能听到远处传来的几声狗吠。

华山将剥下来的野猪皮仔细地检查了一遍,确认没有破损后,才放心地挂在院墙上晾晒。

他走到水井旁,用木桶打了一桶水,仔细地清洗双手,直到洗干净手上的血污和油腻。

水井里的水清澈见底,倒映着天上的星星和月亮。

“我来帮你。”

洗完手后,华山走进厨房,帮赵青梅准备晚饭。

厨房里,赵青梅将腌制好的野猪肉切成小块,放入烧热的铁锅中煸炒。

猪肉在锅里滋滋作响,香味很快弥漫开来,充满了整个院子。

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