“不好说……”姬京也看了一眼等待席:“师父和杨晨是绝对不会被淘汰的,剩下的……都不保险。”
命题是京酱肉丝。
蔡小虾和杨晨的区别,就是一个做了春饼,一个没做春饼。
其他选手……简直可以用五花八门来形容,谁淘汰了都不奇怪。
“叶枣选手这道鱼汤泡饼,是本次比赛中难得的佳作之一,”为叶枣点评的,依然是渝都高级厨师协会的会长周庆余:“他在看到了唐贵选手的黄金酥饼之后,认识到自己的短处……”
“转而,取长补短,不但主动放弃了黄金酥饼的烹饪,还将自己耐煮且容易入味的死面饼,以泡汤的方式融入菜品。”
“这样一来,死面饼中吸满了鱼汤的鲜美,再搭配自己酱味十足的京酱肉丝,创造了更加新鲜的体验感,故此,综合评定,给予叶枣选手剀军称号,恭喜。”
田青禾听了半天:“好复杂的点评,你听懂了吗?”
姬京当然听懂了:“更加新鲜的体验,就是不好吃的意思,只不过相比较黄金酥饼配京酱肉丝,鱼汤泡饼的吃法还能接受……
综合评定的意思就是,做的一般,但比其他选手要强一点……”
田青禾恍然大悟:“原来是这个意思,那人家甘亮和齐野也做了大变化吧,说不给名次就……不给了?”
姬京平等的瞧不起领奖台上的所有人:“所以才叫综合评定,相比较鱼汤泡饼,炒面和烩面的做法更简单,而且就连京酱肉丝本身的味道都完全不重要了!”
“要是我的话……”姬京想了想:“我最起码做碗炸酱面,好歹吃的是炸酱的味道。”
田青禾再次恍然大悟:“怪不得你说每次的评审结果都没有异议,这样一看,还真挺公平的!”
“哎?!”田青禾突然反应过来:“那被淘汰的不就是……唐贵了吗?!”
“好!恭喜我们的叶枣选手,”何聪看向大屏幕:“那么获得我们本次繁星厨师大赛瑙军的选手就是……”
“来自黄城厨师协会的……唐贵,唐师傅!”
“啊???”田青禾完全没想到:“怎么会是唐贵呢?如果说鱼汤泡饼配京酱肉丝是不好吃的话,那黄金酥饼配京酱肉丝就是……难吃了吧?”
“一个甜的,一个咸的……”田青禾光是想想,就一脸的痛苦面具:“这怎么吃啊这?”
等待席上,都准备在庆功宴上露一面就走的唐贵也是一脸懵逼:“啊?我吗……”
该说不说的,截止到现在,所有选手对自己的名次都挺意外。
姬京等武都的顾长京会长对唐贵的点评结束后,直接为田青禾翻译:“就是难吃!但黄金酥饼和京酱肉丝没搅和在一起,分别吃的话,还是相当不错的。”
“然后说他果断勇敢的意思,就是眼看着黄金酥饼和京酱肉丝实在是没法搭配,所以直接选择了结束比赛。”
“他这个排名……嗯……”姬京想起自己不久前的经历:“……估计也有点评委表扬他不糟蹋食材的意思,毕竟勤俭节约这一条是所有厨师必都要遵守的规则之一。”
“接下来!”何聪继续:“让我们祝贺我们本次繁星厨师大赛的殿军得主!”
“他就是自来……阿城厨师协会的……”
“朱少云,朱师傅!!!”
朱少云左右看看:“啊?我吗……”
“那这么一看的话……”田青禾数了数剩下的人:“被淘汰的就是丁乙了呗,怎么会这样呢?我记得丁乙做的是肉汤泡饼,不能说肉汤泡饼就比鱼汤泡饼难吃吧?”
姬京没有表态,而是听完高都高级厨师协会会长高于非的点评之后,才翻译了一遍:“朱少云能赢,是因为他的比较对象是孟凡尘,不管门钉肉饼能不能做炒饼,但他好歹是按照比赛规则,根据孟凡尘的炒饼,做出了自己的炒饼。”
“那丁乙被淘汰的原因就很简单了,”姬京倒是在对比之下看明白了:“他的肉汤泡饼和叶枣的鱼汤泡饼相比,绝对是他的肉汤泡饼更好吃!”
“毕竟,他们家那种明火烧饼,就是用来泡着吃的,只不过明火烧饼本身并没有什么味道,所以按照赛制来说,他其实是可以做炒饼的,但显然他这种以家族传授为主的厨师,还是更偏向于自己的舒适圈……”
“等于其他选手是无奈之下,改了菜式,但他属于惯性思维,菜品的味道是好的,只不过不适合今天的比赛,也是他们这种厨师的弊端吧……”
田青禾听懂了,也突然反应过来:“那你师父不是完蛋了吗?京酱肉丝一定很咸,但这次比赛命题就是京酱肉丝啊!他做了春饼,肯定好吃,但完全是……画蛇添足了吧!”
姬京想说什么,也终究是选择了闭嘴。
按照现在的排名来说,他家师父多半是没戏了。
这种感觉,还不如昨天的淘汰赛就弃赛了呢!
按照无数各行各业的比赛后采访来说,最难受的……永远是第二名!
第三名,好歹捞到了名次,而且再进一步,拿到第二,也没多大意思。
特别是今天的奖品,六星菜谱和五星菜谱之间的差距,对于他们这些选手来说,不会有太大的失落感!
但第二名就不一样了,差一点就能拿到第一!
而且,从今天的比赛奖励来说,完全就是天壤之别!
第一能拿到七星菜谱,那是一只脚踏入高级厨师之列的根本;还有南厨神曾经的御用厨刀【小北斗】。
第二……只有菜谱,还是六星的。
姬京心里暗暗比了一下,要是他拿到第二的话,他当场就得难受死在台上。
等待区,都已经可以看到杨晨站起来,提前开始庆祝了。
“我今天能得到这些荣誉,完全和我个人的努力脱不开关系”杨晨和剩下的人挨个握手。
甘亮,齐野,丁乙尬笑一下,倒是也理解,毕竟是这次的总冠军,四星之下的最强厨师!
得意忘形到话都不会好好说了,也正常,换了自己,可能还不如他呢。
杨晨也走到了孟凡尘身前,热情握手:“你也不用灰心,最起码你也是第三名,而且现在看来,极有可能是第二名!毕竟这是比赛,还是要尊重规则!”
杨晨说到后半句,直接意有所指的看向旁边的蔡小虾。
“那么我宣布!”何聪看向大屏幕:“获得我们本届繁星厨师大赛第三名!也就是我们的季军得主!”
“他就是……”
“来自……”
杨晨侧身一步,骄傲的冲蔡小虾伸手:“我说了,我会拿回属于我的一切!你不用不服气!这个结果……是我应得的!!!”
“品城厨师协会的……杨晨选手!!!”
“让我们恭喜杨晨选手,获得本次繁星厨师大赛总决赛的第!三!名!”
已经在鼓掌的孟凡尘,甘亮,齐野,丁乙,齐刷刷的扭头,看着站在蔡小虾面前的杨晨:“啊???你吗???”
杨晨还保持着伸手的姿势,但整个人像是被定住了,机械而缓慢的扭头看向大屏幕上自己的名字:“啊?我吗??”
蔡小虾难得的有礼貌,伸手握住杨晨的手,用力的摇了摇:“我服了,确实是你应得的……”