等那俩碍事的走后,王章这才有时间跟桑枝道谢。
其实如果没遇见她,自己也是要跟姑姑、姑父一起登门的。
昨天何明月差点出事,他带同事去声势浩大的抓人,肯定瞒不住家里。
何家夫妻俩听侄子说完闺女遭遇后,吓的浑身发颤。
谁知道看起来文质彬彬的人,私下面孔却如此邪恶。
果真知人知面不知心。
其实天底下哪有扭过子女的父母呢?
闺女态度那么坚定,数次说非他不嫁,整天在夫妻俩耳边数着他的优点。
其实她爸态度已经有点软化,觉得男方穷点没关系。
毕竟人品才是最重要的。
还准备私下查考下对方,如果真像闺女说的那么好,就同意他们交往。
谁知对方急不可耐,要用那法子来对付闺女,算计自家!
虽说是阴差阳错,但人桑枝给闺女挡了灾厄是真的。
她是全家的贵人。
事发后也只有表妹那个傻子在犯蠢,说对象被冤枉了,他不是那号人。
最后是王章破例带人去了审问现场。
亲耳听见他的几个同伙吐露出好些犯罪事实后,这姑娘才知道一开始的相遇就是场阴谋。
人家是把她当肥羊对待的。
饱受打击的人从局里回家后,就把自己关在房里,不吃不喝哭了一天。
伤心难过是人之常情。
但能早早认清对方是啥货色,早些甩掉吸血虫,全家都挺高兴,用姑姑的话说,谁年轻时没碰到过坏蛋。
哭哭好,哭完就把那些糟蹋事儿,糟蹋人忘了。
反正她活了大半辈子,也没见谁把自个儿哭死。
桑枝知道明月全家有拜访感谢的意图后,连连摆手,直说他们太客气,真不用这样。
王章也听江砚说过,她自家房子刚装修好,还没搬进去,眼下正在蔡师长家住。
他一想自己一大家子去拜访,可能给人家添乱,就没坚持,反而邀请她去何家做客。
桑枝见他态度真诚,加上确实也想去安慰下何明月,就同意了。
不过得等她看完大哥后再去。
跟人告别后,桑枝看着俩小孩儿。
见他们兴致不高,桑枝也不知道怎么安慰,成年人的世界太复杂,也太残忍。
“姐,这小狗崽子咋安排?”
桑北其实也特别想养小狗,但毕竟没搬家,怕给他姐带来麻烦,先征求她意见。
魏岭东同样面露希冀的看向她。
桑枝肯定不想养啊。
养狗可不止给它几口吃的,提供个住的地儿就好。
还得给它洗澡,铲屎,带狗遛弯,治病。
要负责一辈子的。
孩子们兴趣来得快,去的也快,就怕那股新鲜劲儿没了,又不管狗子了。
“咱们先等等,看它妈妈会不会来找它。”
俩小孩儿叹气,也只能这样了。
这一等就是快俩小时,眼瞅到饭点了,别说狗子,连狗毛都没见,不得已几人只能先回去,吃过午饭后,再来碰运气。
反正她下午还得去张国兰家里给小孩儿针灸。
巴不得找不到狗崽妈的俩小孩儿,对视一眼后,点头如捣蒜。
………
要做肉的加工品,还要兼顾能储存时间久一些的,桑枝想到第一个就是猪肉脯。
上辈子自己也做过,现在虽没烤箱跟空气炸锅,但只要注意火候拿平底锅也行。
这类小零嘴小孩儿大人都爱吃,桑枝就多准备了些。
猪肉去了筋膜后剁成细腻的肉末,往里面放些盐糖。
只有她在厨房时,会从空间拿不少这个年代没有的调料,像是味极鲜蚝油黑胡椒粉淀粉料酒跟红曲粉之类的。
等调料跟肉末融合后,再给肉揉揉摔打增加韧性。
前期工作做好了,再放室外让肉冷冷,顺带腌制入味儿。
大概等一个钟头,肉这会也降温了,将它分成团子,然后再放在油纸上,擀圆擀薄。
在这过程中,尽量让它薄些。
前期工作都做的差不多了,接下来才是重头戏,因为第一次用平底锅做。
所以桑枝格外小心。
但再小心也失败了两次,因为就算热锅后还会粘锅,加上放糖的缘故,稍不注意就会糊。
颜色大打折扣。
后来她总结了下教训。
锅热后先不放油,用油纸垫着肉片下锅,对肉类来讲加热后体积会缩小,中途要小心移动,让它受热均匀。
在高温加热后,擦去表面上的水分,只需要定型就能翻面去掉纸了。
喷油,小火烙,勤翻面,等肉饼表面成酱红色,还滋滋冒油时,再在表面涂枫糖浆。
虽然眼下枫糖还没大规模量化生产,但家里最不缺的就是这玩意。
桑枝两面都放了不少,多翻几回,这才出锅。
放了枫糖浆的猪肉脯表面特别漂亮,她切了一块尝尝,口感鲜嫩不干柴。
肉香夹杂着甜香,还有点嚼劲儿。
对比空气炸锅跟烤箱做出来的,会稍微湿润些,嚼着也没那么费劲,总之,比她买的还好吃!
好吃归好吃,可惜太费功夫。
桑枝只不过弄了两斤肉的成品,足足耗了俩小时。
这会已经快一点,往常这时候,俩小孩儿就该嚷嚷着肚子饿。
今天却格外安静。
桑枝到后院一看,俩人翻出个纸箱,还在里面铺上桑北刚回来时穿的破袄,正在逗狗崽呢。
小狗也才一个月大小,毛绒绒肉嘟嘟,只有左右乳门齿冒出小米粒似的白点。
听魏岭东说狗崽妈骨瘦如柴,但小崽子被它养的很好,身上干干净净,也没什么泪痕。
不怪小孩儿们喜欢,就连她也被吸引的移不开视线。
不过不知是换了环境不习惯。
还是害怕身前俩‘庞然大物’狗崽一直往角落缩,还嘤嘤嘤叫个不停。
“它是不是饿了?”
桑北自个饿了,终于想到小家伙也需要进食。
“对啊!”
魏岭东拍下脑门,“那喂他啥吃?饼干吃吗?骨头啃不动,要不喂点肉?”
“它牙都没长齐,能啃啥骨头,你咋不陪它喝两杯?”
桑北朝他翻了个白眼,“这么点儿的狗子应该喝奶,我去给它倒点奶。”
桑枝知道要不打断俩人,他们肯定要偷奶喂狗子。
她自己是没养狗经验,但生活在信息爆炸的时代,刷过好些宠物博主,知道狗子喝牛奶容易乳糖不耐。
羊奶粉倒可以。
拦下他们后,各塞一块儿猪肉脯。
甜滋滋又充满肉香的食物入口,俩人眼睛亮了。