说话的功夫,给他们准备的饭菜就好了。每年差不多都是这个时间过来,虽然不能提前打招呼,但过年嘛,食材都是现成的,做饭是最容易的事。
姑奶奶家的生活真的不错,他们都吃过饭了,就几个表叔大伯陪着殷长安他们吃,还整了一大桌子菜,基本上鸡鸭鱼肉都有。
吃了两个奶糖的殷秋晚,面对一桌子大鱼大肉,也没什么太大的食欲。
而偷吃了半罐罐头的殷振军,却一点没影响他的胃口,大人夹什么他就吃什么,碗里基本没满过。最后还是殷长安拦住大家给他夹菜,让他自己随便吃。
殷秋晚跟着爸爸坐在板凳上,有一口没一口地吃着。有一个表叔就问她:“晚晚,咋了,是不好吃吗?”
殷秋晚连忙摇头:“不是的,是我吃糖吃饱了,吃不下了。”
表叔一摆手:“那可不行,糖又不能当饭吃,你喜欢甜的是吧?你看叔给你露一手!”
说着就往厨屋里去了。殷长安想去阻拦,其他人拉住了他,说:“你别管他,他就是想显摆,从外面学了一个啥拔丝红薯,过年夜也做了一回,嘿,大人小孩抢着吃,可把他高兴坏了!这两天没做了,手早就痒痒了!”
殷长安听了也是笑:“拔丝红薯?那还真没听说过,稀罕物呢,做出来咱也尝尝。”
殷秋晚不太喜欢吃甜饭,白糖拌饭之类的她都吃不下,听说要做甜红薯,心里也没啥期待。
她对这个表叔比较好奇,表叔年纪不大,也就二十岁左右的样子,头发很长,都到肩膀了,殷秋晚一进屋就注意到了。
大冬天的,他就穿了一个花褂子,外面套了一件带毛毛的皮衣,下面一条大喇叭牛仔裤,都拖到了地上,看不出来里面有没有加裤子,脚上一双特别尖的皮鞋。
殷秋晚看着都觉得冷,刚才在小屋的时候,他都差不多快坐到火盆上了,她不信他不冷。
等了好长时间,大人们喝酒喝得热乎,也没人着急,只有殷秋晚等得不耐烦了,殷振军倒是极有耐心,等着吃稀罕物。
终于,喇叭裤表叔从厨屋端了一个大盘子出来,金黄色的红薯,外面裹满了糖浆,端上来的时候还是亮晶晶的。眼瞅着一会儿的功夫,上面就变成了糖霜。
他给殷秋晚夹了一大块,一脸期待地看着殷秋晚吃。
殷振军倒不用别人夹,一筷子夹了好几块。红薯上的糖浆已经硬化了,但还是粘到了一起,一夹就是好几块。
殷长安也夹了一块,看了一眼说:“该说不说,看着这颜色真好看,红薯都不像红薯了!”
其他人纷纷连声称赞:“这味道确实好,可做起来也太麻烦啦!红薯得先油炸,还得用白糖熬糖浆,既费油又费糖,也只有他能想出这种吃法。咱们自家一年到头,又能有多少糖可用来折腾呢?”
喇叭裤表叔嘴角一扬,带着几分不屑,好似在说旁人都是井底之蛙:“你们这思想可跟不上时代啦!现在都啥时候了,你们出去走走看看,外头的人都过着啥样的日子?如今可不只是图个吃饱,还得讲究吃得好、吃得精。”
有人立刻反驳道:“咱这儿哪能跟外头比呀!能吃饱肚子也才没几年,还有些人连这基本需求都满足不了呢。你这孩子,在外面跑野了,也该收收心,安稳过日子啦!”
喇叭裤表叔满不在乎地一摆手:“收什么心呐?待在家里有什么意思?就得出去闯荡闯荡,不然啥世面都见不着,啥都不懂!”
殷长安听了,深有感触,不住点头:“确实是啊,现在都在讲改革开放,都说南方发展得可好啦,打工也容易。有机会真得去那边瞧瞧。”他顿了顿,眉头微皱,叹了口气,“一年到头在地里忙活,风调雨顺还好,要是碰上天灾,交公粮都不够,我都补了好几回了,手里一点余钱都没有。”说着,他看向自己的孩子,满眼忧虑,“眼瞅着孩子们一天天长大,花钱的地方越来越多,真得找找别的出路咯!”
众人听了,纷纷点头,心里都藏着同样的无奈。一年到头辛苦种地,粮食却常常不够上交,日子过得紧巴巴的,除了那些有点额外收入的人家,多数人也就勉强维持生计。
可话虽如此,除了上学、当兵出去过的人,很多人一辈子都没迈出过本省。没有带头的人,大家既不知道该去哪儿,也不清楚能干什么,完全摸不着门道。
喇叭裤表叔提高了音量,语气坚定:“哪儿不能去啊?有人的地方就有活儿干,有活儿干就能挣钱,走到哪儿这道理都不会变!”
众人虽都认可这话,却没一个人敢率先行动。毕竟大家都拖家带口的,谁也不愿轻易冒险迈出第一步。
吃完饭,大家又聚在小屋里闲聊起来。殷秋晚坐在一旁,听着大人们的交谈,逐渐拼凑出了喇叭裤表叔的过往。
原来,他是殷姑奶奶最小的儿子。俗话说“小儿子大孙子,老人的命根子”,这话一点都不假。殷姑奶奶生育能力强,嫁入的王家也是人丁兴旺。到她生下这个小儿子时,家里孙子辈都已经有好几个了。
这小儿子和孙子们年龄相仿,一起长大,又顶着长辈的身份,从小到大都是家里的宝贝,要什么有什么,久而久之,便养成了天不怕地不怕的豪爽性格。
喇叭裤表叔大名叫王志高,“志”字辈,家人对他寄予厚望,取“志高而远大”之意。王家的人大多有出息,也为王志高提供了不错的条件。他也争气,考上了大学,虽说不是什么顶尖学府,但在这村里也算是凤毛麟角了。
可毕业后,他既没找工作,也不愿按部就班地上班,而是跟着一群同学去了新疆闯荡。这一去,其中的艰辛自不必说,但他确实挣到了钱。
回来的时候,他穿着一身花哨的衣服,一进村就吸引了所有人的目光,那鲜艳的色彩,仿佛把外面的繁华都带回了这个小村子。
他头发留得很长,时髦得很,姑奶奶看不顺眼,差点拿剪刀给他剃了,他机灵,跑得飞快,才躲过一劫。
他肩膀上扛着个大收音机,一路走一路放着流行歌曲,那响亮的声音,把村里的宁静都打破了,连脚下的路都好像跟着节奏在震动。
背上还背着一个大布袋,后来大家才知道,那叫吉他。也不知道他什么时候学的,一有空就跑到野坡的土包上,迎着呼啸的西北风,自弹自唱。那独特的旋律和他略带沙哑的嗓音,吸引了村里一帮年轻男女,天天跟在他身后,像追星似的。
当然,最引人注目的还是那个大皮箱。谁也不知道他是怎么把这么大一个箱子带回来的。有个壮实的男人想帮忙搬,结果费了好大劲都搬不动。王志高瞅他一眼,嘴角一勾,一使劲,轻轻松松就把皮箱扛上了肩膀。
殷姑奶奶看着儿子,又心疼又感慨:“小时候娇气得很,恨不得把饭喂到他嘴里,没想到在新疆吃了这么多苦,没少扛包吧!”
皮箱一打开,里面的东西让大家大开眼界。竟然还有两个哈密瓜,村里人平时西瓜倒是常见,可这哈密瓜,尤其是在寒冬腊月,简直是闻所未闻。大家都好奇,这东西是怎么保存到现在的呢?
除了哈密瓜,箱子里还有香甜的葡萄干,轻轻一嚼,那浓郁的甜味仿佛带着新疆炽热阳光的温度。
还有精美的维吾尔族花帽、色彩斑斓的哈萨克族刺绣,以及艳丽的艾德莱斯绸,摸上去顺滑柔软,就像握住了来自新疆的一缕轻柔的风。
王志高一脸得意,拿出几包切糕分给众人,笑着介绍:“这可是新疆特有的美食,甜得很!可别小瞧它,看着不大,吃下去可扎实了,能顶饿!”
众人接过切糕,咬上一口,瞬间被那香甜软糯的口感征服,纷纷点头称赞,确实又香又甜,还特别饱腹。
接着,他又掏出一些和田玉小挂件,虽说不是价值连城的珍品,但每一件都散发着温润的光泽,透着独特的韵味。
家里的女孩子们眼睛一下子亮了起来,围上前去,仔细挑选着自己喜欢的款式,脸上洋溢着惊喜和兴奋。
王志高一边分发着这些充满异域风情的特产,一边绘声绘色地讲述着在新疆的奇妙经历。
他说在热闹非凡的巴扎上,到处摆满了琳琅满目的特色商品。各族人民穿着绚丽多彩的传统服饰,穿梭在摊位之间,讨价还价声、欢笑声交织在一起,热闹极了。
他还提到有一次遇到沙尘暴,狂风呼啸,黄沙漫天,他慌不择路,躲进了一个维吾尔族老乡的帐篷里。老乡非常热情,不仅收留了他,还给他端来热气腾腾的奶茶和喷香的馕饼。他说那是他这辈子吃过最香的馕饼,每一口都充满了温暖和感动。
殷秋晚坐在一旁,听得入神,脑海里不断想象着新疆的样子。那些从未见过的景象、从未听过的故事,在她心里种下了一颗好奇的种子。这颗种子在她心底悄悄扎根,只等未来的某一天,破土发芽,绽放出对远方世界的无限向往 。