在老猫的不断点评之下，葬礼不知不觉间就进入了尾声。康采恩在一开始的时候，还能够凭借自己的脑力来记录这些人的品行和『性』格特点，但是到了后来他就不得不掏出自己随身携带的笔记本来进行笔录。
老猫见状之后，只觉得这孩子是个有心之人，至少有意识的在记录那些随时能够接触到的信息。
这是一种好习惯，至少也是一种好态度，说不定这孩子在以后真的能够闯出一片天地，山猫如果能够和他合作的话，今后的生活应该是非常值得期待的，只是不知道自己前往宋朝之后，会有着怎样的人生际遇？
康采恩倒是能够猜得到老猫心里的憧憬与彷徨。如果他在大宋王朝已经有了根基，至少能够得到周全的照应老猫，而且他在那边的任务也比较繁重，恐怕就连在街头上与宋朝混混们交手的可能都没有。
收起笔记本，并且目送那些宾客离开之后，康采恩便带着山猫和老猫，回到了自己的仓库里，打开了穿越光门。
老猫还是第一次见到这种带蓝『色』的东西，不过他的脸上却是看不出丝毫的惊讶，不知道是多年的江湖经验，让他的心神格外稳健，还是已经在心中把穿越这件事情当成一件神奇的际遇，而有了一定的心理准备，亦或者这两种因素都同时存在，不过，他和康采恩都清楚，如何穿越到大宋，并不是这个问题的关键，关键在于穿越到大宋之后该怎样生活。
所以，让他们平安的在大宋王朝“着陆”之后，康成立刻带着老猫熟悉自己现有的产业。
一来，这些产业当中的大部分，恐怕以后都要交给他去打理，毕竟康定国的主要业务是放在御景园大学里头的。虽然他的理念将会通过教育的方式传播给大宋王朝的莘莘学子们，在那需要一段时间，而这些已经发展起来的产业，恐怕短时间内得不到那些人才的补充，故而康采恩需要一个拥有着现代经营意识的掌舵者来管理这些在宋朝的产业，也好让他们充分发挥出应有的优势。
当然，猪猪超市这种东西，对于宋朝人来说可能比较新颖，但对于老猫来说，就委实没有什么让他惊讶的地方了，如果非得说有的话，那恐怕也就是营业额了，毕竟这里面的东西对于正常人来说，几乎都能称得上物以稀为贵。
至于对面的餐饮酒楼就更加无法引起老猫的兴趣了。
反倒是曹婆婆肉饼这个古代品牌，更能引起老猫的兴趣，而且康采恩为新店准备的经营策略也已经推行起来。
当他们两个来到新郑门内分店的时候，老猫惊奇的发现了一个怪异的现象，那就是顾客们在购买曹婆婆肉饼的时候，也会从店小二那里购买一些购物券之类的东西，原本他还以为那是赠品，但很快他就发现那是能够直接换取肉饼的饼券，换而言之，康采恩等人通过售卖这种饼券，用几张印刷好的白纸，就换取了相当于一个饼的收入。
老猫走到柜台旁边，从店小二的手中接过一张饼券，发现那是用简单的四『色』套印技术制作完成的。对于拥有一家冥币厂的他来说，掌握这样的技术并不困难，不过这可是在宋代，那他就不知道是否能够轻易完成这种印刷了。
一旁的康采恩为他解释道：“宋朝倒是也有彩『色』套印技术，不过他们只能使用两种颜『色』，像我这种四『色』套印的法子，在这里已经属于不可复制的存在，所以只要完成印刷就基本上解决了防伪的工作。”
老猫点点头：“所以你也不用担心，他们会拿着自己印刷的饼券来这里忽悠你。”
“那是当然，不过我们还面临着另外一个巨大的难题，那就是印刷饼券的数量控制，要知道，曹婆婆肉饼虽然是非常有名的食品，但是不可否认的是，它只是一种即时消耗品，并没有太高的收藏价值，就连送礼也是摆不上台面的存在，虽然这些饼券拿起来容易，隐藏起来也容易，比较方便进行贿赂，但他们的价值毕竟还太小了。所以本身的市场需求就不是很高，如果超发的话，很有可能会被一些大商家给吞掉，到时候他们就有可能拿着这些肉饼券来威胁我们，否则他们就会要求我们一次『性』对付他们手中的所有饼券，如果发生那样的挤兑，我想以现在的劳动力和效率，根本无法在短时间内完成，那样的话会对商店的声誉带来巨大的损失。”
一旁的店小二听了这句话，吓得有些惊惶失『色』，他赶紧摇的手对康采恩说道：“东家，这不太可能吧。”
仍然跟在他们身后的山猫却一拍手说道：“其实推出这个肉饼券的时候就没有仔细考虑过这个问题，实际上这个肉饼券已经算得上是一种期货了。虽然形式上还比较简单，但不可否认的是，被那些京城里的大财团盯上，只是时间问题，毕竟这可以用来投机。如果他们在肉饼涨价之前，大量购买肉饼券，就可以在肉饼涨价之后，以较低的成本购买肉饼获利。”
“没错，哪怕是按照涨价之后的市价，都卖给那些需要的消费者们，他们也赚了一大笔银子，而这个封建时代的王朝里，包括粮食和肉类在内的原材料价格变动都十分剧烈，对他们而言，这种投机取巧的机会是很大的。”
那店小二一听，立刻被吓了一跳，他这种生活在汴京城底层的人物，可是生气的知道那些世家大族的卑鄙无耻，如果那些人真的能够通过手中掌握的大量饼券要挟店铺的话，那么他们肯定有可能让店铺大幅度涨价，否则就让店铺对付他们所有的肉饼券。如果店铺在他们的威胁之下，不得不冒着降低销售量的风险，大幅涨价，那么他们手中的肉饼券就可以卖出更多的钱，这才是他们真正的目的，而损失的只不过是店铺和消费者罢了。
所以这才会成为康采恩现代的一块心病，毕竟当时的他只想着能够赚些快钱，以方便自己的周转，但很快，他发现自己赚快钱的方式还有很多，然而这一方式仍旧作为补充手段开展了起来，可惜这一补充手段制造的风险和问题，远远大于它解决的困难。
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