寻觅书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

(上一章标题打错了,应该是四百八十章)

真要说起酒糟馒头,江枫和江载德都不陌生,因为前些年老爷子常在过年和寒暑假的时候做酒糟馒头。

不为别的,只因为那时候江奶奶喜欢吃馒头,每天早上不吃烙饼,不喝稀饭,也不吃面条,就吃老爷子做的酒糟馒头。连带着在乡下和江奶奶一起混吃混喝的将他的几个小辈也能一起沾沾光,隔三差五的吃上一回老爷子亲手蒸的酒糟馒头。

老爷子做的酒糟馒头和其他人做的不一样,虽说也是不用酵母用酒母发出来的,但配方比例还有加的一些额外的东西都是不传秘方,属于独门绝学。只不过因为江枫和他的几个堂兄都不学白案,所以老爷子没教就是了。

江载德作为江家小辈之中身上钱最多,饮食最自由的,因为工作原因时不时会跑一趟外地,吃过的东西不少自觉很有发言权。

“小月我告诉你,那是你没吃过真正好吃的酒糟馒头,就外面店里卖的基本上都是千篇一律的,我爷爷做的酒糟馒头那才是天下第一好吃。”江载德在吹嘘完老爷子做的酒糟馒头之后,身体很诚实地放下了还没啃完的最后一块羊排伸手抓了一个馒头。

只是轻轻这么一抓,江载德就发现八宝斋这酒糟馒头敢卖出寻常馒头几十倍的价钱,还是有点本事的。

合格的酒糟馒头要外形饱满且富有弹性,手一捏就瘪,一放就复原,吃的时候带有酒香。能做到上述这几点酒糟馒头就算是合格了,但也仅仅是合格,这是下限,上限有多高就得看做馒头师傅自己的手艺了。

江载德抓起馒头咬了一口。

险些拍案而起。

“卧槽,真的好吃,小弟你快尝尝,是不是我味觉出问题了,我觉得这馒头和爷爷做的一样啊!”江载德惊呼。

江枫:???

亏你这浓眉大眼看上去200多斤还是爷爷的亲孙子,前一秒还捧爷爷贬八宝斋的馒头呢,后一秒就叛变了。

江枫抓起了一个酒糟馒头,咬了一小块。

馒头到鼻尖的时候闻得更真切,淡淡的酒香味,还有一丝别的香味,分外熟悉,不光是香味,就连味道也很熟悉。

“卧槽。”江枫当场叛变,看向江载德,兄弟俩一时竟无语凝噎。

“德哥你等等,我问问。”江枫抬手冲边上的服务员招了招手,服务员朝他们走来。

“你们这个馒头是不是你们店的郑思源郑师傅做的?”江枫问道。

“没错,原来这位客人您知道咱们店的郑师傅呀!那正好,还麻烦您等会儿给我们写一个意见表,若是菜品有什么不满意或者有什么特别满意的都可以写上去,写完了我们还能送您一个小水杯。”服务员热情地道。

“真的是郑师傅做的吗?”江枫不确信地问道。

“当然是郑师傅做的,您要是专门为郑师傅来的也别担心我们会不会拿其他师傅做的酒糟馒头来唬你。我们店的其他师白案师傅也不会做这种酒糟馒头,只有郑师傅会做。”服务员开始给江枫吃宽心丸,“您这份还是刚从蒸笼里拿出来的呢,端上来的时候热腾腾的不是吗。”

“好,谢谢了我就在问问。”江枫点头,送了一口气。

刚才馒头入口的那一刻,他甚至产生了老爷子是不是趁泰丰楼不营业跑到八宝斋来打黑工了这种可怕的想法。

郑思源做的这份酒糟馒头的味道和老爷子做的实在是太像了,如果说配方是一样的江枫都信。

“怎么了?”吴敏琪被江枫和江载德的反应弄得有点懵。

“没什么,这馒头的味道和爷爷做的有点像。”江枫解释道。

何月茹瞪大了眼睛:“你爷爷做馒头这么好吃呢?”

“比这个还好吃!”江枫一脸坚定。

趁着江枫问话的功夫,江载德已经把手上的酒糟馒头吃完,将自己罪恶的胖手伸向下一个酒糟馒头。

“可是小弟爷爷小时候不是跟我们说这酒糟馒头是咱家的独门秘方,怎么这八宝斋的师傅也会啊?是不是爷爷唬我们呐?”江载德问道。

江枫认真思考了一会,顺便在思考的过程中把手上的馒头啃完了。

“郑思源他爸和董礼的师父是师兄弟,师出同门又能同时交出红案和白案两门手艺的徒弟,那他们的太师父肯定厨艺不错。爷爷早些年不一直在南方那边到处拜师学菜吗?没准爷爷也带过他们的太师父为师,酒糟馒头就是跟那位师父学的。”江枫冷静分析,觉得自己这个分析绝对能得满分。

“你要是不确定的话过年的时候问爷爷呗,反正过年的时候大家都在乡下住每天都能见着爷爷。”江枫补充道。

“不问不问,问错了还要挨打,挨打事小不给饭吃事大,要问小弟你自己去问。”江载德头摇得跟拨浪鼓似的坚决不上当。

盘里6个酒糟馒头江枫和何月茹各吃了一个,季夏和吴敏琪分了一个,江载德一个人把剩下的三个都吃完了。

吃完了馒头午饭也就随之结束了,江载德作为吃饭主力军,在结完帐站起来之后感觉自己不光饱了还有些撑,食物好像直接堵到了嗓子眼。

一边翘班一边吃大餐,确实是因为太过于快乐导致放纵了。

江载德在心里深深的自责了一番之后,转头问季夏:“夏夏,咱们今天下午去吃…不,是去买些什么?”

上午已经买了不少东西,季夏原本清单上的很多东西都被何月茹否决了。何月茹也用自己对北平这些老店的了解和品味证明了她的否决是有效的。

季夏想了想,有些纠结,看向何月茹:“小月姐姐,你说我可不可以买一只烤鸭带回去给我婆婆吃?”

“烤鸭?”何月茹当场否决了季夏的提议,“烤鸭这东西点外卖都不好吃,一定要在店里吃,刚出炉片好的热乎的还脆的才好吃。你若是买了千里迢迢带到粤省去给你婆婆,中间耽误了那么多时间。虽然现在是冬天不容易坏,但是味道早就变了,根本就不是你想给你婆婆吃的那个味儿。”

“这样啊。”季夏苦着脸想了一下,“那还是算了,等我以后带婆婆来北平到店里吃。我原本想买的上午都已经买的差不多了,就只剩下布鞋,发绳和糕点了。”

“糕点容易,我知道有一家糕点铺子,卖的糕点都是咱们北平城独一份的,很多都是外边以为失传的只有他们家店里的师傅才会。我领你过去,你在店里先吃着尝尝,觉得哪种好吃了就多买点带回去给你婆婆吃。他们家店的萨其马特别好吃,跟外面买的根本就不是一个等级的走。”说着何月茹就要领着大家去那家糕点铺子。

刚走出去没两步,何月茹突然停下了脚步像是想起了什么。

“夏夏,这烤鸭带不回去你可以带烧鸡呀,我们北平传的五香烧鸡也特别有名!”何月茹道。

季夏顿时兴奋起来:“真的?”

“那当然,隔壁街上就有一家,烧鸡做的可好吃了,还有专门坐着用来外带的。不光是烧鸡,还有什么酱牛肉啊,烤鸡腿啊,炸牛肉粒啊,羊头肉,鸭翅,牛蹄筋都很好吃,走,我领你们过去。”何月茹牵起季夏的手,朝下一家店进发。

“嗝。”江载德不由自主的打了个嗝,乐呵呵地道:“走,小弟咱们也顺便去买点,晚上带回去当晚饭或者夜宵吃。”

反正现在他是吃不下了,连鸡脚都吃不下了。

“德哥,今天晚上年会,爷爷和三爷爷下厨。”江枫提醒道。

“那就带着,等到明天上了高铁再吃,走!”

寻觅书屋推荐阅读:我们的灵魂被交换了乡村荒唐往事兼职神豪,我真不是榜一大哥道真玄边1988,摆摊成为万元户侠武大宋全民觉醒:请叫我灵渊暴徒!开局觉醒,这个系统好骚啊斩神:攻略林七夜,青梅竹马很香从法盲到律神,我经历了什么!狂妃来袭:腹黑王爷诱入怀官途:情欲乱让你觉醒天赋,没让你唤醒太阳神都市全能:从每日抽奖开始从器灵开始:我是莫明六经刀全能透视神医这个领主太刑了我的前任全是巨星四合院:从卫生员开始的快乐人生都市觉醒神医开局成了二姐夫觉醒猎人女神的超级赘婿浅谈前半生爱你十年不珍惜,我出国你哭什么?布衣天师邪王宠妻无限:逆天三小姐魂镜之镜影后她又刚又飒欢乐军营趣事多,一半泪水一半汗海贼之苟到大将叛出家族后,我武道震乾坤!木叶:医疗忍者的重启人生老千神豪,开局征服极品女神当太阳在地平线醒来华娱:从跑男开始出发!拥抱你的愿望我失忆后只想当个普通人神瞳之探视万物和前妻的幸福官司全球御兽:我每天一颗御兽蛋美食:ktv卖饭?我真的很正经人在警界:步步高升风华书我在古玩街捡漏,开局十万倍利润我的北京女孩被父母抛弃后,我成了顶尖大佬酒精泡脑,领悟黑科技
寻觅书屋搜藏榜:上班第一年,我被女总裁倒追从小村长到首富宠妻无度:腹黑摄政王重生太粘人秀才相公港综:重生港岛,我是船王接班人直播种田:我在古代给祖国寄古董娇妻出逃,骗婚总裁太难缠捡个王爷过日子女神的贴身男秘娱乐:全网求我出道绝世吸血女王离婚日记逆天败家系统我怎么穿越到了思密达妻子的秘密(微风)全民转职:我靠被动技能成法神妖妻在上:冥少心尖宠节目组失联,荒岛直播逆转人设让你唱跳,你披上紫袍雷法万岁?群穿明末之荒海平波纪未婚夫死后我嫁给了他的分身权御山河农门娇娘有空间年少有为蜜谋已久财富万亿,师姐帮我追老婆开局操作蝙蝠侠银川大陆之峰雪天下我那上了年纪的女明星女友夫人她又出来赚钱搞事业了年代文炮灰女配养崽崽美味良缘斗罗之我才是真正的气运之子上课了单身狗拐个战神当夫君都市至尊宝四合院之何雨柱轮回从51年开始嫡嫁徒儿,下山祸害你师娘去吧我真不想做主角啊学霸逆袭,超级甜!女神的贴身男秘华娱之闪耀巨星惊!暴君的团宠崽崽是天道亲闺女半夏田园霸道俏小妞猪头吃定你我的明星师妹一世契约四合院:我有人工智能绝品村医
寻觅书屋最新小说:守界乡野妙手神医出山当县令?我只是一个猎户啊?高武:我有一座梦境屋斩神:镇魂将弑神,红缨震惊京电最牛明星班那是科研大佬,你管他叫无能赘婿护花兵王:我的总裁大小姐风雨真情天路之幸福到我家被抛弃后我打开了仙界直播间均胜奇迹重生了谁还混社会啊人间如疫花一元返一万,神豪生活快哉快哉地牢求生:从合成臭水开始!雷电无敌?这只是我低调而已重生89:开局手撕无赖亲戚开局强吻校花,觉醒混沌级天赋我欲成仙:尔等皆是蝼蚁成功的方法三界诡运录大山中走出的京圈太子爷离凛夭寿啊!这个老六是时间系!启天云梦书海之外的眷恋异能天下仙术为尊港片:制霸江湖与商界三国杀降临,你们连规则都不懂?九叔:开局加入幼崽聊天群成为神豪后,我的生活很丰富精神病院的灵异秘录通往真相的迷宫失去神力,看我如何翻天倾城系统别人御兽,你被兽御我被病娇女财阀包养了官场风月:平行红顶,能看见麻烦亮剑光芒冷,马踏樱花红重生2000一代神豪高剑飞抗战:每天签到一个大礼包笨女友,不许哭医武无双综艺:五哈到桃花坞让你演警察,你真抓通缉犯下山后太强了,绝色师姐超宠我抗战:开局一个现代化集团军!重生港岛缔造东方硅谷重生:开局抓到高冷校花超市偷窃