往山里走了一会,远远的就看见一棵大树,上面结着红彤彤的山楂。
“阿姐!是山里红!”依依兴冲冲的指着果子叫道。
姜书云笑着点点头,踮了踮脚,摘了一颗下来,在衣服上随便擦了擦,递给依依,“尝尝?”
依依接了过来,咬了一口,“酸酸甜甜的……”
姜书云又摘了一颗,尝了尝,确实还不错!可惜的是这山里的山楂树没人管,蛀虫太多了!
这棵树又是比较靠近山外的,所以也有不少人摘过了。
一来二去,剩下的果子都不是很大了!
姜书云放下背篓,身体轻快的跳到粗壮的树干上,伸手摘起上面的果子。
依依在下面接着果子,将被虫咬过的坏果摘了出来,扔掉,将好果子放到背篓里。
两个人走了没多久又看到了一棵山楂树,只可惜这颗树上基本上没有什么果子了!
只能继续往山里走一走,希望里面还有!
“阿姐,这颗树上的多!”依依指着前面不远处的山楂树,开心的蹦了蹦。
姜书云拉着她快步走了过去,摘了几颗感觉速度太慢。
她直接抱起树摇了起来。
一时之间山楂簌簌往下落。
两个人瞪大眼认真的将石缝里的山楂都捡了起来,好的就放在背篓里,有些磕伤的就直接吃掉,若是长虫的便捡都不用捡了。
两个人边捡边吃,下山的时候才发现,自己的牙被酸掉了。
回到家里,依依已经累瘫了,坐在凳子上傻了半天。
姜书云笑了笑,拿出一部分山楂洗干净后放在筲箕里控干水分。
她虽然大概知道冰糖葫芦怎么做,却还不清楚糖与水的比例,所以先少量试一试,不翻车了再全部做了!
依依休息了一会,见她已经处理好了山楂,忙给她烧锅。
“要小火哦!”她温柔的嘱咐道,依依点头。
先放了一点糖在锅里,又加了水,搅拌了一会,见着冒大泡了,她舀了一勺起来,用山楂裹了裹,失败了……
接着又等糖水冒小泡又舀了一勺试了试,虽然粘的住了,但是卖相还是很差。
又等了一会,糖已经开始微微发黄,还能闻见一股糖香味,她有预感这次能成功了。
她又插起一个山楂快速过了一遍,放在盘子里。
依依也走了过来,两个人瞪着山楂出神。
“成了!”
圆滚滚的山楂外面裹了一层亮晶晶的糖衣,她将冰糖葫芦递给依依,“依依,你尝尝?”
依依接过糖葫芦,咬了一口,甜里裹着酸,十分好吃。
“阿姐!好吃!”依依一脸崇拜的看着她,她阿姐怎么这么厉害!
她们刚刚熬得糖并不多,两个人洗了锅,准备正式做,她拍了拍脑袋,突然想起来,自己没有竹串!
那还是什么冰糖葫芦呢!
她脑子转的飞快,几乎是瞬间,她就想到了替代品!
糖雪球!
重新熬糖,等到冒大泡,颜色变黄的时候就关火让糖液迅速降温,等到凉了以后倒入沥干水的山楂倒入锅里,让每一个山楂都裹上糖液。
来回快速翻动,渐渐地糖液开始泛白,翻拌起来也越来越吃力。
依依不可思议的瞪大眼,她眼睁睁的看着山楂表面结了一层白白的霜,红梅白雪,好看极了!
“阿姐,好神奇!”她惊叹道。
做好后,她揉了揉酸痛的手臂,脸上却是满足的笑容。
没想到她的天赋还真挺不错的!
算是一次成功,她忍不住臭美了。
晚上吃饭的时候,姜书云神秘兮兮的端了一盘糖雪球上来。
“阿姐,这是什么?”姜敏才顿时双眼亮晶晶的问道。
“山楂!你吃吃?”她给敏才喂了一个,刚好堵住他惊讶的小嘴。
“阿娘,奶奶,你们也尝尝!”她笑道。
奶奶与夏氏也拿起一个尝了一口。
“嗯……不错!”
“好吃!”
姜书云与依依相视一笑,得到了大家的肯定,她们俩这一下午也算没白忙活!
“阿娘,我打算去城里卖这个!”她信心十足的说道!
夏氏将剩下的一半糖雪球都吃了进去,“确实不错!你打算怎么卖呢?”
“我还没想好价格!”她摸了摸头。“明天去城里再见机行事吧!”
夏氏闻言点了点头。
姜书云叹了一口气,“本想着卖冰糖葫芦的!可惜没有竹签子!串不起来!”
“竹签子?那倒是好办!”夏氏思虑片刻,“若是你这生意做得好,到时候我找人给你做!”
姜书云听见有解决办法,顿时也放下心来,点了点头。
毕竟她还是想着要做各种水果的冰糖葫芦。
翌日。
依依想陪她一起去城里,她也没反对,拉着依依往城里走去。
刚走到村口,就被廖问霞拦住了路。
姜书云瞥了她一眼,“怎么又来挡道了?难道真是本性难移?”
廖问霞被她怼的面上一红,这死丫头又在骂她是狗!她恼怒道,“姜书云,你可真不要脸!整天缠着秦小大夫!也不买块镜子照照自己是什么样子的!”
“哦!”姜书云冷冷的回答了一声。
廖问霞见她居然没有还嘴,还有些惊讶她转性了?谁知姜书云接下来冷冷的问道,“这又关你什么事?”
依依也怒瞪着廖问霞,她阿姐与秦大哥已经议亲了,就算偶尔见见面也没什么吧!
这女人从哪冒出来的!敢这样说她阿姐!
“你……”廖问霞跺了跺脚,“反正你就是不要脸!狐狸精!”
姜书云闻言噗嗤一声笑了,“哎,你说对了,我就是狐狸精,天生丽质难自弃啊,有些人想当狐狸精,还没那能力呢!”
她意有所指的看着廖问霞。
“你天天追着苏公子,人家都不搭理你,那你是什么精?猪精么?”她眼神中尽是嘲讽。
不远处的人听见这句话,倒是没忍住笑了出来,这丫头嘴巴是越来越歹毒了!
“你……”廖问霞眼中盛满了愤怒,她扬手就要对着姜书云一巴掌。
姜书云冷冷瞪了她一眼。
好啊,看来是原主的霸气用光了!廖问霞都敢动手了!
不过没关系!她可也从来不是什么善茬!
就在廖问霞手即将落下来的时候,她反手就是一耳巴子,将廖问霞扇倒在地上。
“你是不是以为我不敢打你?”