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“没办法。”蔡小虾直接摇头。

这事儿昨晚田青禾就和他说过,羊城地理位置偏北,海拔又比较高,这就导致每年酷夏的时候,羊城还能保持着30度以下的气温。

因此,羊城也被外面称为避暑城市。

避暑晚会和夏日美食节,其实是一回事。

每年羊城文旅局都会在羊角湾一带安排大量的消暑节目,邀请一些明星来搞演唱会,灯光节或者风筝比赛什么的。

而所谓的夏日美食节,就是在羊角湾一带,文旅局特批一部分商户入驻,一方面提供消暑晚会的餐饮,另一方面也是希望把羊城美食做一波推广。

最重要的是,这个事和小馋猫……没关系!

文旅局对美食节上提供的餐饮没有硬性要求,但建议大家少搞一些主食,多搞一些特色小吃,清凉饮品。

那文旅局的建议,一般来说就是通知了。

而且通知的也很有道理,大夏天的各地的游客都来了,一人弄份炒饭蹲在草地上吃,也确实不像话。

但没想到今年上面硬性要求,每家都得出人。

这样一看,刚刚田青禾冲大肥狗招服务员,也不完全是脑袋一热了。

小馋猫一共就仨人,再抽一个去美食节,那炒饭还卖不卖了?!

抱怨归抱怨,但田青禾的话,蔡小虾也不敢不当回事,一拍脑袋:“那就搞点柠檬,再弄点苏打水,多弄一些冰块,你就带着小橘去卖冰镇暴打柠檬苏打水就行,你放心,家里有我!”

蔡小虾看看时间,差不多中午吃饭的人也快来了:“我有信心这个月把炒饭的营业额卖到……三十万!!”

田青禾无奈看看小橘:“那也只能如此了……”

“好大的口气啊~”吴能这个人就是这点好,不管自己干了啥坏事,从来不觉得尴尬,刚刚才被田青禾从楼上哄进去,这就又来了,带着他的狗腿子:“小易,你听到了吗?”

“听到了,”孙易站在吴能身后:“说是要把炒饭卖到三十万……”

“三十万??”吴能故作惊吓:“那岂不是顶上咱大肥狗三天,哦不!五天的营业额了!”

“还不止呢!”孙易接上一句:“都顶得上咱淡季一周的营业额了!”

“好可怕,好可怕!”吴能拍拍胸口:“你瞧瞧人家,一个月光卖炒饭就卖三十万,你再看看你做的那是什么业绩,多跟人家学学!”

“是是是!”孙易点头哈腰:“这不是跟田店长取经来了吗?田店长……”

“吃饭坐门口,”田青禾还从来没有把任何人轰出去的先例,一指门口:“取经的话,出门往左,朝西一直走,就到你二师兄的家了。”

“饭呢,就不吃了,我还得去和组委会商量美食节订盒饭的事儿,”吴能一副无奈表情:“有时候我真想和上面说,美食节的工作人员也挺辛苦,别光从我们大肥狗订盒饭,也看看别家,比如小馋猫的炒饭,但……人家组委会不一定愿意呢!哈哈哈!”

田青禾冷笑一声:“是啊,大肥狗的盒饭多好,除了盒,全是饭,哪有菜啊?!”

“玩笑,玩笑了啊!”吴能不想聊这个事儿,一边往外走一边说:“今年美食节优秀商户的奖金提到了二十万,我知道您不在乎钱,但我已经和组委会说好了,今年的颁奖嘉宾就定您这位美女店长了,我来就是和你说一声,到时候给我颁奖的时候,记得穿裙子……毕竟是盛会,还是要注意一下个人穿着。”

“还有!我们开饭店呢,份量少一点没关系,但这味道差一点,可就差点意思了,”吴能站在门口:“今天这把子肉的味道,明显没有昨天香了嘛,是不是偷工减……减……减……韩昭?!!”

韩昭打开传菜口:“吴经理,今天的把子肉是我做的,真是让您费心了……”

已经出门的吴能眼珠子瞪老大,两条腿不自觉的就往里走,一直走到传菜口:“韩昭??你你你你这是?”

“我还在忙,就先不和你聊了。”韩昭直接关上了传菜口。

他风评一向不错,本身也是个好脾气。

把子肉做好之后,也知道确实和蔡小虾做的就差了那么一点点的味道,但今天的把子肉也绝对是他从业以来最完美也最用心的一次。

他可以接受吴能说自己的把子肉难吃,毕竟差一点也是差,但实在接受不了吴能说自己偷工减料!

难吃,那是技术问题。

偷工减料,那可就是人品问题了!

“田青禾,你简直是欺人……”吴能一扭头就冲田青禾。

田青禾直接伸手打断:“别冲我嚷嚷,跟我可没关系,韩昭又不是冲我来的,我也没花一分钱。”

吴能不可置信的看向蔡小虾:“你……你别推我!”

田青禾没有轰人的先例,但蔡小虾可太擅长了,推着吴能就往外走:“那个吴经理啊,这是我刚收的一个小徒弟,我知道他周六日还在你那儿上班,到时候味道好一点差一点的您多担待,但可千万别再当这厨子的面说偷工减料这种话了,拜拜啦你嘞!”

这边像推粪球一样把吴能推出去,蔡小虾拍拍手回来就问田青禾:“他刚刚说的二十万是什么意思?”

“就美食节奖励啊,组委会为了让各家各户拿出压箱底的本事嘛,不过今年组委会确实大方,以往的奖金都是十万。”田青禾将会议上的事儿说了。

蔡小虾咽了一下口水:“那这二十万是?”

“纯奖励,”田青禾一看蔡小虾这样子就知道他想拉什么屎:“但你就别想了,那奖金是颁给美食节上最受欢迎的餐饮单品,就我卖那暴打柠檬,真得了第一,估计当场就要被暴打!”

“不是!”蔡小虾搓搓手指:“我的意思是那二十万奖金算……店里的营业额吗?”

“哟!你要是这么说的话,”田青禾也无所谓:“你要真能把那二十万弄回来,那也是你的本事,你全拿着呗!但奖杯得放店里……”

“奖杯什么的我不在乎!我在乎的是……”蔡小虾突然觉悟提高:“响应文旅号召,积极参与城市建设,为羊城旅游业贡献出自己的一份力量!也为从全国各地赶来的游客奉上一份美味清凉的……”

田青禾和小橘都在等蔡小虾继续说下去,但显然刚刚这套词也是蔡小虾临时编的。

一直等到两人都没耐心了,蔡小虾才突然一拍脑袋:“你们知道……冰粉吗?”

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