“应该就是什么新菜式吧,”姬京也没听说过这道菜。
现在也没有悬念了,已经晋级却没有公布名次的,也就今年的夺冠大热门,杨晨一个人了。
“第一名,杨晨。”高级品鉴师兼本次繁星大赛总决赛主评的洪玺开口:“这道菜口味清淡,原汁原味,具有很浓郁的粤菜风格,至于这道菜的名字和巧思部分……杨晨,你就自己跟大家解释一下吧!”
这也算是洪玺这次临时受命而来的一个意外的小惊喜。
他本以为自己一个高级品鉴师被拉来当繁星大赛的评委,只是因为超满分的蔡小虾,但没想到杨晨这次的表现也可圈可点!
杨晨得到洪玺的授意,从厨台后走出来,一直走到众选手之前,目视前方成仰角,环顾四周之后,这才开口:“回主评及各位会长大人,及现场观众……”
田青禾点点头:“你别看这人这两天表现的不温不火,但还真是……自带冠军相哎!”
“盛名之下,没有虚士,”姬京点点头,不过他却是最瞧不上杨晨这种貌似有礼,实则倨傲的风格,看向自家师父:“哎?师父表情好像不太对……”
蔡小虾一眉高,一眉低的在自己的厨台之后,看着前面的杨晨,他表情怪异的原因也很简单,杨晨从他身边走过的时候,看了他一眼。
就这一眼,让蔡小虾察觉到这个杨晨对他……很有敌意!
至于这个敌意是从哪儿来的?
蔡小虾也弄不清楚……
“这道基本元素法,是我在阅读古籍时,偶有所得,金木水火土,五行是我们的传统文化……意为天地五行,无所不包,同时五行也是构成天地的基本元素。”
“这道菜,我使用了金针,木耳,水菜,火腿,以及土豆,分别对应五行中的金木水火土,又以粤菜一系中的白灼做法,将五种食材烹饪完成……”
杨晨发言完毕,现场掌声四起,在四起的掌声中,杨晨像是已经得到了明天的总冠军一样鞠躬致谢,然后转身……
一双眼睛又盯上蔡小虾,蔡小虾不明所以,像个二溜子一样倚在厨台上,歪着头打量着和他对视并从他身边路过的杨晨。
“有多大的肚子,吃多少的饭,冒然贪吃……”杨晨走过蔡小虾身边,嘴角带笑,威胁的意味满满:“……可是要还回来的!”
“吃了我的给我还回来???”蔡小虾翻译了一下杨晨的话,但无论怎么想也想不起自己和这个杨晨有什么过节,干脆就……不想了!
这个世界的厨艺倒退之后,其他规则也发生了变化。
就像姜幻,当街杀人都吊事没有!
他现在……也是个厨师!
这个杨晨不管和他有什么过节,论做饭,蔡小虾根本不把他放在眼里!
要论打架,蔡小虾就……更不把他放在眼里了!
至此,淘汰赛的九位晋级选手和名次也全部出来!
姬京仿佛已经看到了明天的结果:“第一名是杨晨,第二名却是以主食见长的孟凡尘;
第三名和第五名,都是宫廷菜的选手,中间夹着的却是专精于手打牛肉丸的丁乙……
后面四名,除了叶枣之外,齐野基本功不行,甘亮擅长的是鲁菜,尚白袖又显然是川菜一系的典型代表……
名次这么个排法,那明天其实每个选手都完全没办法复刻前面选手的烹饪方法,到了尚白袖这里,估计也就剩下了食材的信息……师父他,还不如弃赛呢。”
田青禾叹口气,其实姬京说的还是很有道理的,按照明天的那种赛制……蔡小虾根本没有任何赢的机会!
“第九名,肆城,尚白袖;
第八名,羽城,甘亮;
第七名,陵城,齐野;
第六名,司城,叶枣;
第五名,黄城,唐贵;
第四名,力城,丁乙;
第三名,阿城,朱少云;
第二名,照城,孟凡尘;
第一名,品城,杨晨!”洪玺复述晋级选手名次之后,又复述明天的决赛规则:“以上,便是所有晋级选手的名次,明日便按照此名次,后者根据前者的烹饪方式来烹饪自己的菜品!”
“另!”
“各位选手请注意,明日决赛的评分机制为比较分制,也就是说每位选手的得分只以对上一个名次的选手的菜式的学习程度作为参考项!”
“哎???”田青禾喜出望外:“也就是说你师父只要在明天的比赛中超过尚白袖,那就……有赢?”
“更没有!”姬京对赛制的核心抓的很准:“这种评分机制,其实就是为了最大限度的限制选手们的自由发挥空间,不是对自己的厨艺有极度自信的选手,根本不敢冒然改动……明天所有选手的菜式肯定一模一样!到了师父这里……”
田青禾也明白了:“第一个选手一百分只做到90分的话,那第二个选手有可能比90高,也有可能比90低,但到了第三个选手,他看到的根本就不是100分的卷面,所以很难超过前面的两位选手,等到了尚白袖这里,能看到50分的卷面,都已经很厉害了!”
洪玺复述规则之后:“明日菜品命题依旧由厨师总会提供。”
洪玺重新拿出一个铅封完整的卷轴,看向蔡小虾:“明日,我便会将此命题交予总决赛的第一棒选手!”
“也就是……”洪玺一笑:“在今日的淘汰赛上,以绝对性的领先优势率先晋级的一号选手!来自羊城厨师协会的……蔡小虾厨师!!!”
现场……寂静无声,所有人都在消化这句话。
观众席最后一排的鸭舌帽少女双肩打开,像是解开了某种疑惑,嘴角弯成弧度。
姜幻脸上也如春风拂过冬湖,露出原来如此的表情。
姜幻身后,高高在上的三位厨王互相看看,一副虚惊一场之后的本该如此的欣慰笑容。
田青禾没反应过来:“什么叫……率先晋级?”
“我知道了!”姬京从未如此激动,仿佛一瞬间所有的委屈都得到了偿还:“师父他压根就不是走后门进的决赛,而是评委承认了他的菜品就是九星!!”
“之所以没说恭喜,那是因为……”姬京嘴唇激动的颤抖:“所有晋级选手都是因为战胜了其他选手而进入决赛,只有师父……他是因为领先的太厉害,而被评委会……邀请进决赛!!!!”