等他们都回去之后,孙奶奶才拉着叶云华回房间,坐到桌前,点起油灯,拿出一张图纸铺开。
叶云华一看就知道这是温泉山上的温泉分布图,孙奶奶指着图纸上分布的各个泉眼说:“这两天我仔细地走了山顶的各处,这图纸上面标记着的是共有二十八个泉眼。按照泉眼分布的位置,今天我让他们已经整理出不少的地了。张铁牛是干活的好手,他之前也在温泉庄子上干过活,对于垒温泉池也有经验,以后再让他做。现在是抓紧时间先想想要将地下室的哪些种子先弄出来先种上,照目前泉眼的位置来看,估计能开出五亩左右的地。”
能开出这么多能够种的东西的地方,叶云华得好好想想,得将产量高的红薯和土豆先种上,不然时间长了,她怕会坏了。
叶云华想了想,这才和孙奶奶说:“奶奶,我想将地下室那批在府城带回来的薯块都给种上,要不我怕天气一冷,那些会坏了。剩下的地方就种上院子里的这两样东西,您看行吗?”
孙奶奶没立马回叶云华说的话,只是想了想才说:“那仙人掌不用移栽到温泉山上,我已经将部份的仙人掌苗移栽到了我们住的这边地的四周,它们适应得很好,长高了不少,没有因为温度低枯萎。这两天我会让将剩下的苗全部都移栽到四周,明年剩下的种子可以直接种到山坳那边地的四周。”
顿了顿,孙奶奶喝了点水这才继续说:“草莓的苗倒是尽快得移栽到山上去,明天我和你到地下室去,将那些种子先整理出来。看一下有多少薯块,咱们先育苗,尽快种下去。有空余的地方,我们尝试着种些周期短些的瓜果蔬菜。时间也不早了,你抓紧时间去洗漱吧。”
孙奶奶这是同意她说的,并且孙奶奶考虑得更周到:“好,都听奶奶的,你也早点睡。”
叶云华当然没有那么早休息,想着明天要育苗,为了提高种薯和种子的发芽率,翻找之前采摘的玄参科醉草。
晾晒干的醉草有股淡淡的香气,约莫抓了有一斤干醉草,放到一个淘洗干净的大水缸里,在井里打上水满满的一缸水浸泡着,盖上盖子,上面压上石头,浸泡一夜,明天育苗就可以派上大用场了。
她还得继续忙活,她来到厨房,看到芳儿说的两个陶罐,里面放着的就是炼好的猪油。
今天让全安在县里专门买的猪板油,芳儿已经炼出来了,油渣子晚上炒了青菜,还剩好些,到时候可以做饺子或者炒菜都好。
一百斤猪板油熬出来八十斤猪油,想到自己弄出来的火碱,只有两斤八两,不过这么长时间没有做手工皂了,叶云华也只想先试一下,看能不能凝固。
先去仓房翻找之前晾晒好的竹子,用锯子先锯好一节节,清洗干净后,倒扣着晾干。
想着无患子能够让手工皂的泡沫更丰富,叶云华从仓房里找到之前让安氏晾晒的无患子,秤好需要的无患子,剥出无患子肉,用水清洗,放到陶罐里熬煮。
无患子熬煮时间至少要一个小时,中间只需要注意火候和偶尔搅拌即可,趁这个时间,叶云华将今天运回来的碱矿石先处理了。
今天的碱矿石比较多,但纯度更高,将一麻袋的碱矿石,直接放到烧好的热水里,融化,用纱布过滤出干净的碱液,再加入已经搅拌好的石灰乳,剩下交给时间,等待碱液和石灰乳产生化学反应。
忙活完这些,无患子也熬煮得差不多了,用干净的纱布过滤出来,放到陶盆里晾凉,这时候将准备好的火碱放到过滤出来的无患子液里面,用烫煮过的两根长棍子,搅拌均匀后,晾到四十度左右。
按照二十斤猪油,两斤八两火碱,七斤无患子液的比例。
架起火炉子,先将猪油加热到五十度左右,由于没有专门的温度计,叶云华只能是用手在上方感觉。
估摸着温度差不多后,将猪油慢慢地倒入已经晾好无患子碱液中,同时用烫煮的长棍子继续搅拌,直到混合物搅拌到浓稠的状态。
最后将这些混合物倒入已经晾干的竹筒里面,过程中轻轻地震动竹筒,排出里面的气泡,用薄竹片刮平表面。
这些装下来后,总共用了二十六个竹筒,每个竹筒估摸有一斤左右吧。
将这些竹筒放置到仓房上挂着的竹篮里面,这个地方通风透气又干燥,避免阳光直射和风吹。
等待竹筒里的无患子皂液固化至少要一两天,叶云华放置好后,开始收拾剩余的东西。
装皂液的陶罐还有剩下一些,刮干净放到一个陶碗里面,再拿去清洗干净,没想到洗得格外的干净,这让叶云华对自己做的手工皂格外期待。
在清洗熬煮无患子的陶罐时,发现还有剩余的一些无患子液,装了出来后,叶云华直接用里面剩下的无患子肉搓洗其他器具时,也发现这些器具在冲洗干净后,居然不滑手,没有一点油渍了。
为了验证自己的猜想,叶云华把几个陶碗沾上猪油,再用少许无患子液去清洗,冲水后,陶碗很是干净,没有滑手的感觉,也不油腻腻的。
之前沐氏和傅氏还说过,天气冷了后,这店里的碗碟都特别难清洗,这下子有这个无患子液,店里的碗碟清洗工作就好办许多了。
叶云华满心欢喜,之前怎么没想到用这个无患子来做洗洁精呢?就像在现代,自己冬天都喜欢用热水泡点洗洁精,再将碗筷放进去,这样再清洗就很干净了。
有了这个发现,心情很好的叶云华手脚更是利落地处理了已经沉淀好的烧碱溶液,重新架锅熬煮。
由于烧碱溶液比较多,熬煮时间长,叶云华调整了火,先去洗漱了。
等忙活好,记完店里账目的叶云华,来到大锅前,锅里的烧碱溶液才蒸发掉一半。只好再次加大火力继续熬煮蒸发,等到她昏昏欲睡的时候,这锅烧碱才弄好。
用干净的容器装好锅里烧碱,收拾完厨房,叶云华这才拖着疲惫的身体回到房里睡觉。
第二天天还没亮,叶云华就醒了,听着屋外的声音,大家各司其职,都各自忙活起来了。
心里想着用蒿碱做魔芋豆腐的叶云华,不赖床,早早就起来洗漱吃饭。
提前用蒿碱调好碱水,在安氏带着春花婶和燕妮婶做魔芋豆腐的时候,叶云华嘱咐今天用她调好的水来做。
等到她们做出来第一盆魔芋豆腐时,叶云华发现这比用草木灰水做出来的更漂亮,碱味更淡一些,而且口感更好。